相关链接 “安利纽崔莱营养中国行”走进山东 首次发起营养界“头脑风暴” 　　▲１０月１６日下午，“安利纽崔莱营养中国行大讲堂”吸引了两千余名听众。 　　７９年来，安利纽崔莱实行“种子到成品”严密的全程质量管控，产品汇聚“自然的精华、科学的精粹”，以卓越品质赢得消费者的喜爱和信赖，成为营养保健食品行业的全球领导品牌。凭借各方面的优异表现，纽崔莱亦获得了中国奥委会的高度认可和信任，与中国奥委会精诚合作２０年，为中国运动员提供强有力的营养支持。纽崔莱还积极推动、支持社会各界开展全民健身运动，推广纽崔莱“运动＋营养＝健康”的品牌主张，如连续十二年在全国范围内开展“纽崔莱健康跑”，累积吸引了超过３００万人直接参与；此外，安利纽崔莱还举办了一系列公众营养健康宣传教育项目，如“动力新干线”、多彩膳食宣传、营养早餐推广等专项活动，并冠名支持中国健康教育中心举办安利纽崔莱营养中国行活动，切实提升公众的营养健康意识和素养。 　　 　　我省居民盐摄入量超标两倍 　　１０月１６日，由中国健康教育中心主办，环球时报、生命时报、搜狐健康、新浪健康协办，中国疾病预防控制中心营养与食品安全所、中国营养学会提供学术支持，安利（中国）日用品有限公司赞助的“安利纽崔莱营养中国行”分站活动在济南举行。 　　活动现场，营养专家公布了近年来我省居民的膳食行为和营养状况调查结果。据中国疾病预防控制中心营养与食品安全所研究员刘爱玲介绍，２０１１年“山东省与卫生部联合减盐防控高血压项目”调查结果显示，山东省１８～６９岁成人居民高血压患病率为２３．４４％，６～１７岁的中小学生当中，有１４．１％血压偏高。山东省１８～６９岁成年居民空腹血糖受损、糖耐量受损、糖尿病的患病率分别为９．３４％、１．５３％和５．５０％。山东省居民膳食中钠摄入量普遍偏高，精盐、酱油、味精等调味品标准人日食盐摄入量１２．５克，为中国居民膳食指南推荐量（６克）的两倍多。 　　 　　学生体质有明显地域差异 　　２０１０年山东省学生体质与健康调研结果显示：山东省学生的身体发育和健康状况总体上是好的，但身体发育水平有明显的地域差异，东部沿海地区发育水平较高，西部和南部地区发育水平相对较低。 　　另一方面，超重、肥胖成为危害学生健康的重要公共卫生问题。山东省７～１８岁中小学生超重率为城市男生１７．１３％、城市女生１１．０７％、乡村男生１３．６６％、乡村女生为９．４９％；肥胖率则为城市男生１４．４６％、城市女生６．７０％、乡村男生８．８３％、乡村女生５．１４％。 　　 　　专家建议 　　少盐少油多蔬菜杂粮 　　刘爱玲认为，山东人的饮食习惯还存在不少问题。山东人吃盐较多，酱油、其他调料的使用也不少，爱大量饮酒——这些不良饮食习惯都会导致患高血压、冠心病、中风等的风险上升。 　　刘爱玲建议：做菜时应该尽量少放盐和食用油，酱油、味精等调料也应尽量少用；每次饮酒不超过１瓶啤酒，或者１杯葡萄酒，或者１小杯白酒。此外，还应加大粗杂粮食品、蔬菜等在膳食中的比重，以助于更好地控制血糖，减少糖尿病的发病风险。 　　“儿童健康问题也非常值得关注，建议政府对中小学生加强平衡膳食教育，多吃蔬果，少吃洋快餐，少喝甜饮料，并保证每天的运动量，从小养成健康的饮食和生活习惯。”刘爱玲说道。 　　 　　在山东发起 　　营养理念“头脑风暴” 　　据悉，“安利纽崔莱营养中国行”项目今年５月１８日在北京启动，以“平衡膳食·储蓄健康”为主题，旨在切实提升我国居民的营养健康素养。今年“安利纽崔莱营养中国行”已走过杭州、郑州、武汉、长沙、福州、长春、哈尔滨、南京等城市，未来还将继续深入北京、上海、广州、成都、石家庄等城市，邀请权威营养专家、媒体人、营养达人对地域性营养健康问题进行“头脑风暴”，发现问题并给出权威解决方案。 　　中国健康教育中心副主任陶茂萱指出，健康传播离不开大众传媒的积极参与和支持，专家的指导也不可或缺。“安利纽崔莱营养中国行项目”正是搭建了这样一个平台，让营养专家、媒体记者、公众一起交流探讨，达成共识；通过专家与媒体之间的沟通，提升媒体在营养方面的宣传报道能力；通过媒体科学的报道，引起公众对平衡膳食的关注，增加营养知识，改变不健康的生活方式。