“早就听说景芝推出窖藏酒了,我提前三天就把款交了,今天过来签约。”10月19日,由中国轻工业联合会等联合主办的首届中国(景芝)生态酒文化节暨景芝国营65年庆典活动盛大开幕,景芝酒业重点打造的窖藏酒得到经销商和消费者的广泛认可,不少消费者提前三四天即已交款预订。据景芝酒业相关负责人介绍,开幕式首日累计签约量已超过1000坛,饱含浓浓酒文化的窖藏酒不但是对白酒传统营销模式的创新,更引领了白酒理性消费的正能量。
文/片 本报记者 马绍栋
有人一口气存了24坛窖藏酒
“洞中一年,洞外三年”,这是藏酒界人人皆知的行话。记者了解到,齐鲁酒地酒窖面积近20000平方米,是国内最大最专业的酒窖之一,具有恒温、恒湿、避光、无震动、无噪音等优势,具备酒品陈放的最佳微气候特点。这些条件正适合酒在储存过程中各种微量香味成分的分解、化合等作用,使酒越放香味越醇厚、谐调、爽净。
“此次窖藏的景芝产品包括芝麻香型国标景芝等四个系列,规格有50斤、100斤、200斤三种,每一坛藏酒均刻有唯一的藏酒编号,并附有收藏证书和九环溯源品质确认书,客户可自行设置每坛窖藏酒的封装密码。”齐鲁酒地股份有限公司洞藏中心总经理任重指着酒窖里一坛坛整齐排列并已封装好的藏酒对记者介绍说,客户完成定制后可以自行保管酒,也可以委托齐鲁酒地进行储藏并享受前三年免费,需要取酒时齐鲁酒地提供配送服务。“分装酒全程视频录像,消费者可以通过齐鲁酒地官方网站查看录像,确保酒水品质安全。”
任重告诉记者,景芝的窖藏酒一推出立即引发市场强烈反响,酒节开幕前几天陆续有经销商和普通消费者表达存酒意向,而且汇来钱款,只等今天到现场边体验边签约。“昨天定出去200多坛,其中100斤装的比较多,加上前期许多提前预订、当天来签的,今天将完成签约一千余坛。”任重表示,这其中经销商和消费者各占一半。其中经销商积极性很高,因为他们知道酒好,而且款打过来后,酒放在齐鲁酒地,不需要仓库和人工管理,也不用车运输,配送也不用管,大大减轻了资金压力。
“一个消费者一口气存了24坛,既自己喝,又可以送朋友送客户。”任重表示,从年轻人藏酒结婚用、给孩子用、孝敬父母用；到老年人招待好友、赠送亲朋,很多人都亲自跑到酒窖自己封存,并拍照留念。
山东景芝酒业股份有限公司董事、副总经理来安贵告诉记者,窖藏酒首先是对传统白酒渠道营销模式的创新,通过齐鲁酒地的窖藏、配送,让经销商的资金解放出来,更好地挖掘终端用户的白酒消费需求并提供定制化、个性化服务,激活了整个产业链。此外从本质上讲,窖藏酒将国际上流行的酒庄文化引入,顺应了消费者的内心需求,也为鲁酒的转型发展探索出了有益的经验。
牵手电商,3亿元战略合作开辟新蓝海
除了经销商和消费者对窖藏酒的青睐,景芝此次推出的窖藏酒还吸引了酒类电商企业的目光。
19日上午,国内最具创新模式的以酒类为核心的电子商务平台及会员综合增值服务平台——卧石泉国际高端收藏酒交流中心与景芝酒业共同签署战略合作协议,双方将在品牌化高端酒品合作开发、“卧石雅集”私藏酒窖及会员增值服务、电子商务、白酒文化推广交流等方面开展全方位的战略合作。
“对方原本是来洽谈其他白酒业务,可一听说我们的齐鲁酒地项目,立即对这种酒地体验和文化营销模式产生浓厚兴趣。”景芝酒业一位相关负责人告诉记者,在参观完齐鲁酒地的酒文化博物馆、酒窖、各类体验区之后,对方便有了强烈的合作意向,直到今天3亿元的战略签约,很多合作模式和细节都已基本确定。
卧石泉国际贸易有限公司总裁张志宏表示,卧石泉国际将走线上线下同步结合的路子,发挥创新电子商务平台与“卧石雅集-私藏酒窖”私人定制藏酒和白酒文化互动体验平台的作用,在各名牌酒企深度植入,为消费者全方位提供集收藏、品鉴、白酒文化交流与深度体验等全方位的增值服务。此次双方联合定制的这款珍稀产品,是芝麻香的发现者——现已80高龄的于树民先生亲自精心监制的一款高端珍藏酒,意义深远。
来安贵表示,白酒作为中国传统文化的重要历史积淀,在进入收藏领域不长的时间内,已经成为收藏界追捧的重要对象和亮点,酒类电子商务平台的加入,使得酒品的传播和后续服务变得更加便捷。因此双方的合作是一种很好的优势互补,实现高端酒品收藏与消费的理性回归和可持续的价值增长,引领中国酒类收藏与消费领域的健康良性发展。
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