李时珍《本草纲目》记载:阿胶,“圣药也”。千百年以来,阿胶就一直被视作滋补圣品,与人参、鹿茸并称“滋补三大宝”,具有滋阴养血、补肺润燥、延年益寿的功效。
对于阿胶,泉城市民并不陌生,尤其是老人和女士,都有在秋冬进补阿胶的习惯。然而市场上繁杂的进补商品让市民眼花缭乱,价格高低难辨,质量优劣难分,让人难以挑选。不少市民表达了对当前滋补市场乱象的担忧,担心花钱买不到优质的滋补品。
为了满足市民秋冬进补的愿望,特举办泉城“首届秋冬进补节”,优选有着800年历史的东阿老字号顶级阿胶直供,5折送到消费者手中。
2013首届 秋冬进补节
品种 原价 现价
顶级纯黑驴皮阿胶 900元/斤 450元/斤
高档黑驴皮阿胶 720元/斤 360元/斤
即食滋补阿胶 298元/斤 168元/斤
另外:顶级纯黑驴皮阿胶和高档黑驴皮阿胶在半价销售基础上,还有大礼相送:买3斤赠2斤即食阿胶,买5斤赠5斤即食阿胶,每人最多限购10斤。
地址:山东新闻大厦一楼大厅(泺源大街6号)。
电话:0531-86988891 86988892
【案件重现】 市场混乱市民不知如何选择
阿胶作为滋补品在中国已经存在2000多年,但是2002年中央电视台曝光山东某药厂拿马皮当驴皮生产阿胶事件,时隔多年之后,阿胶造假不仅没有得到遏制,而且越演越烈。2010年6月6日央视《每周质量报告》再度曝光,不法厂家竟然用混了牛皮的下脚料做原料来做阿胶,对消费者健康造成极大威胁。一时间,阿胶被推上风口浪尖,并导致阿胶企业“受伤”好几年。而消费者对于不法商家的行为也表示十分痛心与憎恶。
据悉,按照传统加工阿胶用的应该是整张驴皮,大约3公斤驴皮能熬出1公斤阿胶。市场上驴皮产量少,又加上熬制阿胶成本太高。在利益驱使下,某些不法厂家昧着良心使用马皮或者皮革下脚料熬制阿胶从而降低生产成本。这种低劣阿胶不但不能滋补身体,反而严重威胁消费者的健康。
【市场调查】 价格高老百姓直呼“补不起”
目前国内市场上的阿胶价格纷纷越涨越欢,4年内连续9次提价,8年时间上涨了5.6倍,涨幅超过了茅台酒。笔者探访了济南多家商超发现,某品牌阿胶原先每斤售价875元的铁盒装阿胶现在已经提价至每斤1098元,半斤装的阿胶由原来的445元提价至550元。阿胶原粉方面,盒装120克及240克阿胶分别提价至275元、550元。
由于驴皮资源日趋紧张,而市场需求不断上升,使得原料收购价格不断上涨。而如此迅猛的涨价下,不少消费者表示难以接受。
【市民心声】 期盼买到质优价廉的好阿胶
“商场里的好阿胶太贵了,便宜的吧又担心质量不好。”面对纷乱的补品市场,很多消费者犹豫不决。相对于其他补品来说,阿胶适用人群广泛,服用起来相对方便,所以受到越来越多市民的追捧。不少药店也纷纷出售阿胶并且现场熬煮,但是一方面卫生质量难以保证另一方面则是价格让不少市民望而却步。而网上也有出售阿胶的店铺,但是可信度又难以保证而且不少年纪稍长的人群不会网购。所以如何轻松购买质量上乘、食用放心、价格公道的阿胶成为不少市民的一块“心病”。
“不管自己吃还是送礼,都不希望买到假货。尤其是送礼,本来一片好心,买到假货送给亲人朋友,他们会怎么看?闺蜜刚生完孩子,虽然很想送阿胶让她补补身体,害怕买到劣质阿胶不仅伤了大人也伤了孩子。”刘女士遗憾地说。
【利好消息】 老字号阿胶直供消费者
市场上的阿胶为何价格居高不下?笔者调查发现,连年上涨的房租以及员工工资都是一笔不小的开销,部分品牌还会选择进驻商场和超市,更是需要支付高昂的进场费用,加上支付给代理商的费用和宣传费等,这些费用必然会转嫁到消费者身上,这是部分品牌阿胶销售价格高的主要因素。消费者值不值得花高价为其埋单,需要细心衡量。
“要是阿胶生产工厂家直接运货到济南,将进驻商场的房租和员工工资省下来,让利给咱们消费者,价格肯定会便宜不少,如果能有个权威的部门组织市民购买,我们就更放心了。”采访中不少市民纷纷建议。
为了回应市民期盼,将在本周六、周日举办“首届秋冬进补节”,推出首款滋补佳品——阿胶。东阿800年悠久历史的老字号品牌协裕阿胶以优惠价直接供货,省去中间所有费用,直接让利给市民。
百年品牌 宫廷贡品质量完全有保证
东阿协裕阿胶,始于宋代,最早记于《宋史·地理志》,距今有800年历史,是中国最早的阿胶生产品牌。李时珍《本草纲目》记载:阿胶,“圣药也”。千百年以来,阿胶就一直被视作滋补圣品,与人参、鹿茸并称“滋补三大宝”,具有滋阴养血、补肺润燥、延年益寿的功效。清代诗人季桂芬专门在诗篇《名坊煎胶记》中称赞协裕阿胶的功效,称之为延年益寿之绝佳灵药。协裕阿胶在明清等朝一直作为贡品供奉朝廷,名声远播华夏。
《大宅门》中白七爷在济南创办的“泷胶庄”收购的吕记阿胶庄(东流水第一家胶庄),原型即这座东阿协裕阿胶庄东流水分号。
据了解,活动所展售的阿胶均有权威认证,消费者可到现场亲验《生产许可证书》《食品安全检验报告》等各项权威认证。
|
