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| 哪种年货少不了,快来“点个赞” |
| 本报推出“过年必备年货”调查问卷,25个年货品牌邀您来投票 | |
- 2013年12月14日
来源：齐鲁晚报
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本报12月13日讯(记者 孙芳芳) 本报“年货大备战”栏目开通后,不少热心读者通过微信、微博、电话等方式推荐了自己心中的过年必备年货。为了给市民挑选年货提供参考,本报推出“过年必备年货”调查问卷,将目前读者呼声较高的25个年货品牌列出来邀请市民投票推荐。
“小时候过年最盼望的就是能吃上灌香肠。”市民邹霖宇讲述了自己与年货的故事,邹先生说,每年一进腊月,母亲就忙活着准备灌香肠的材料。
“光挑猪肉就很有讲究,多少肥肉多少瘦肉得搭配好了。”邹先生说,以前灌香肠都得自己动手,备好肠衣,再把调料调好,一根根灌进去,露天晾晒一个多月就可以蒸着吃了。
“现在想吃灌肠简单多了,随便到一个肉店买上几斤肉,人家就能用机器给灌好。有时候很怀念以前跟母亲一起动手灌香肠的场景。”邹先生告诉记者,在他的印象里,过年就是咬一口满嘴流油的灌香肠的味道。
“印象最深的就是帮妈妈蒸大枣饽饽的情景。”老家青岛的林宁宁告诉记者,“一锅大饽饽蒸出来,又白又松软,香味儿夹在蒸汽里迎面扑过来。”
“年货大备战”栏目启动以来,很多读者通过各种方式来分享自己的年货故事。在您的记忆里,年货是热气腾腾的大饽饽,是口味独特的熏鲅鱼,还是满嘴香气的灌香肠?本报根据读者反馈整理出了新海、海和、蓝白等25个品牌的年货,您最青睐哪个品牌的年货,可以通过表格中提供的几种方式进行投票推荐。
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