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酒厂边长大的姑娘怀念陪伴入睡的酒香
  • 2013年12月23日  来源:齐鲁晚报
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  陈敏,24岁,是一位在酒厂边长大的姑娘,她说自己从小闻着酒香味入睡。在得知尧王举行喜酒迎新会后,她特意请假作为新人代表前去参加活动。
  陈敏介绍,酒厂搬迁,家里再也闻不到酒香味了,因此妈妈也不再管爸爸喝酒了,“我妈说这样也能顺便闻闻酒香,这熟悉的味道。”
  对于酒厂,陈敏有一种难舍的情愫。据她介绍,虽然住在酒厂边,但从未见过白酒的酿制过程,特别渴望体验一下亲自蒸酒、接酒、封存酒。
  “听说尧王酒业集团以后每月都会邀请一对幸福恩爱的夫妇到酒厂参观酿酒全过程,亲自见证由一粒粮食如何酿成一滴琼浆玉液,并邀请同行的朋友共同见证亲自封坛酒的过程,我希望我能被邀请。”陈敏期待地说。
  据介绍,封坛酒必须选用陈年老窖,固态发酵,酿出来的才能封坛,不能添加任何的香精、酒精,并由国家级酿酒大师亲自调制而成的,价值感很强。
  “把酒装好封存,就像把我们的爱情封存,等我们都老了,老到头发都白了,牙齿都掉了,我们依然手牵手坐在一起,小酌一杯,尝尝我们年轻时候的爱情。”陈敏憧憬地说。
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