越来越富裕的生活,不仅给人们带来了物质上的享受,还给一些人带来了无尽的烦恼。在单位、在聚会时、在朋友聊天时往往会谈到一个令人可怕的字眼——糖尿病。糖尿病患者在长期的患病过程中,不仅承受疾病的痛苦,同时也大大降低生活质量。
近来,新型功能食品——特膳食品的出现,使糖尿病人在吃饱饭的同时,还可以控制血糖、补充营养,受到了众多糖尿病人的青睐。记者了解到,按照国标规定,所谓特膳食品,是“为满足某些特殊人群的生理需要,或某些疾病患者的营养需要,按特殊配方专门加工的食品”。
国内资深糖尿病食品和无糖食品专家、珍吾堂公司总经理谢克华在国内第一个开发生产糖尿病食品,20年来一直从事糖尿病食品和无糖食品开发。据他介绍,我国糖尿病人数量已经达到1.139亿,糖尿病人的饮食和保健不仅是自身和家人关心的事情,也是一个社会问题。谢克华表示,过亿的糖尿病人不仅需要药物治疗,更需要特殊的食品,以满足营养、饮食和健康的需要。
(王红)
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