| 周末来本报编辑部购买蓬莱厂家直销淡干海参吧 |
| 比市场价便宜一半,多买还送鲍鱼 |
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- 2014年01月02日
来源：齐鲁晚报
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 | 养殖基地的工作人员展示刚刚捕捞出的海参。 |
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本报记者 李玉涛
1月4日-5日,日照海参直销节将在本报编辑部举行。据了解,此次直销节上售卖的所有产品均来自长岛自有10万亩养殖海区,价格仅是商场售价的一半。市民在家门口就可以买到真正不含糖和盐的实惠淡干海参。
糖干海参以次充好
让市民难辨真假
随着生活水平的提高,人们在饮食方面也开始有了更高的养生追求。海参以其超高的营养价值,被奉为“海八珍”之首,成为进补养生的上选。记者在各大海参专卖店及酒店调查发现,海参消费已呈越来越热的态势。
近日“一斤干海参竟掺半斤糖”的揭秘报道见报后,引起了市民强烈的关注。随着记者采访的深入,糖干海参乱象背后巨大的行业利润浮出水面,直追奢侈品的价位,让很多渴望进补海参来改善身体的市民望尘莫及。有的商家用“盐干海参”冒充“淡干海参”、“糖干海参”冒充“盐干海参”,以次充好的虚假品质,让百姓难辨真假、苦不堪言。
行业专家告诉记者,消费者想要预防买到假冒伪劣的海参,就必须了解海参的加工制作工艺。这次日照海参直销节上主推的淡干海参,直接采用鲜活海参加工工艺,营养保留比其他类型的海参产品要更好一些。淡干海参是传统海参中的精品,形体饱满平直,呈深褐色,水发后出成率高,色泽鲜亮,晶莹剔透,入口爽滑,这也是近期淡干海参在市场上走红的重要原因之一。
蓬莱海产养殖基地
周末走进日照直销
为打破海参行业的高价暴利和伪劣品质,本报特发起回馈读者的海参工厂价直销活动,联合山东蓬莱最大的海域承包企业(有10万亩养殖海区),在本周末推出“日照海参直销节”活动。
特卖会所有产品均来自绿色无污染的深水海区,全部产品为野生淡干海参,价格是全部按照市场价的五折销售。淡干海参商场价5960元/斤,特卖会现场卖2980元/斤；极品淡干海参商场价7680元/斤,特卖会现场卖3800元/斤。另还有五星级以上宾馆特供野生极品六排刺海参现场展卖(原价21800元/斤,现价9600元/斤)。
买两斤淡干海参
赠送鲍鱼一斤
据了解,“日照海参直销节”选择的海参企业,是在“八仙过海”的仙境蓬莱经营了多年的本地养殖企业,所有的海参均来自长岛自有10万亩养殖海区,加工车间也是经过专业机构认证的无菌加工车间。活动组委会还派出了工作人员,从海参出水开始全程跟踪,生产加工到最后完成包装,每一步都在特派工作人员的监控之下,保证中间没有任何添加。
“制作一斤淡干海参大约需要32斤鲜海参,今年秋天鲜海参的收购价大约是90多元一斤,这样一斤淡干海参的成本达到了2880元左右,再加上养殖人工和加工成本,一斤淡干海参的成本大约为3000元。”该养殖基地的相关负责人说,本次“日照海参直销节”上普通淡干海参的售价,接近成本价销售。
“本次日照海参直销节,一是要确保让市民吃到真正实惠的好海参,二是想让更多的人加入到海参进补的队伍中来。”海参养殖基地负责人告诉记者。本次“日照海参直销节”除了平价和质优两个特点之外,还准备了多重好礼,买两斤淡干海参,送鲍鱼一斤,买一斤极品六排刺海参,送多功能摄相机一台。
读者可拨打热线参与现场预订,打进电话预订成功,即可获得即食海参一份,前20名读者均可免费领取即食海参。
抢购热线:15606334343。
活动时间:1月4日-1月5日(本周六、周日)8:30-17:30
活动地点:齐鲁晚报《今日日照》编辑部。市民可乘坐9路、11路、18路、30路、34路公交车到市建委站下车。
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