“糖稀”五颜六色,市民质疑质量

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“糖稀”五颜六色,市民质疑质量

儿童是主要顾客,“三无”食摊引发市民担心

2014年02月25日　　来源：齐鲁晚报

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　　街头售卖五颜六色糖稀的流动小摊。　　　　　本报记者　王瑞超　摄

　　　　本报聊城2月24日讯(记者　王瑞超)　说起糖稀,是不少人童年里抹不去的记忆,它和跳皮筋、踢沙包等游戏一起,能唤起几代人的共鸣。　近日,在学校门口和部分商场门口出现不少“糖稀”,可是如今糖稀的脸悄悄地在改变,它变得五颜六色,然而这种变化引起市民对产品质量的质疑。
　　“我小时候最喜欢吃糖稀了,尤其是拿着两根棍缠成硬邦邦的金黄色糖果,好玩!很有成就感!”91年出生的米女士的童年里糖稀扮演了重要角色,两毛钱一份伴随着她简单、快乐的童年。有多年制作糖稀经验的王女士说,以前卖的糖稀,有用地瓜熬制的,也有用白糖或者红糖熬制的,颜色单一,只有黄色。
　　近日,在铁塔商场附近,一位女士正在卖糖稀,自制标识版上标有草莓、蓝莓、菠萝、冰糖四种口味,分别用同样规格的塑料盒盛放,五颜六色,看上去挺有吸引力,“小孩很喜欢买,再就是20-30岁的青年喜欢尝尝。”她表示,自家酿制,一元一份。
　　85年的刘女士说:“糖稀是小时候最爱的零食,那时候只有黄色,花钱不多,吃得放心；现在这糖稀,看着颜色这么鲜艳真不敢买!”她路过但是没买。一旁的一位女士给孩子买了份:我买过,跟小时候的不一样了,孩子非要吃给他买份,现在跟以前不一样了,这些花色像色素,吃起来不放心。
　　问起彩色糖稀的制作工艺,摊主表示:家里老人做的,用蜂蜜做的,颜色我也不知道怎么弄的。
　　据了解,这些小食品摊售卖的类似产品多属“三无”产品,工商、城管、卫生等多个部门都对这些“三无食摊”进行过多次监管,但效果有限。市民家长应该加强对孩子的教育,尽量不要让孩子购买这些“三无”食品。

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