1-2月份生姜价格大幅涨 - 齐鲁晚报数字报刊

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1-2月份生姜价格大幅涨

2014年03月06日　　来源：齐鲁晚报

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　　　　本报3月5日讯(记者　吴江涛　通讯员　宫连杰)　5日,国家统计局烟台调查队发布调查数据,今年1-2月份烟台生姜市场价格继续沿袭去年下半年以来的上升趋势,价格同比上涨高达1倍以上,品质好的生姜价格涨幅更大,批发价格同比上涨高达2倍左右。
　　从生姜批发价格来看,今年前两个月,两个蔬菜批发市场不同规格的生姜批发价格每公斤在7.0-11.0元左右,价格比去年同期高出2倍左右。
　　从生姜市场零售价格来看,今年前两个月,烟台市生姜市场零售价格平均每公斤达到16.95元,比去年同期高出9.64元,同比涨幅高达132.0%。前两个月生姜市场平均价格最高每公斤达18.0元。
　　从调查结果汇总情况来看,主要有三种原因导致生姜种植面积减少,总产量下降。一是由于2010年、2011年生姜价格连续下跌,挫伤了姜农的积极性。二是受毒生姜事件影响,生姜种植面积进一步减少。三是2012年、2013年汛期各生姜主产地雨水较多,影响了生姜的生产和储藏。
　　2010年至2013年上半年,生姜价格一直处于低迷时期,而从2013年下半年开始生姜价格节节攀升,刺激了姜农的“惜售”心理,许多姜农对生姜市场持观望态度,一定程度上催生了价格的上涨。此外,春节生姜需求量较大,也助推了价格上扬。
　　预计在未来一段时间,市场供应仍将存在缺口,短期内价格将继续保持稳中有升的态势。

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