姜价刹不住车飙至10元/斤 - 齐鲁晚报数字报刊

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姜价刹不住车　飙至10元/斤

业内人士分析,要想降价得等到10月份

2014年03月06日　　来源：齐鲁晚报

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　　　　本报3月5日讯(记者　李孟霏)　生姜价又涨了!5日,记者走访市区多家市场了解到,生姜价格均超过7元/斤,部分网袋姜的售价近10元/斤,这是自2012年以来的最高价。而大姜种植面积减产以及姜农囤姜等情况或是涨价主因,“姜你军”的局面恐怕得持续到10月中下旬新姜上市时。　
　　“9.98元/斤!我没看错吧?”5日下午,正在纪念路一家超市购买生姜的李先生,在看到超市内生姜的价签后十分吃惊,“一网袋大姜,得花几十块钱,只是配菜,这价格实在有点高。”
　　当天,在西城路农贸市场,生姜的零售价格也卖到了8元/斤。摊主李先生说,生姜的价格涨了有一段时间,“买的人逐渐少了,太贵了,有的人干脆都不用生姜做饭。”
　　“现在去地里收姜的价格是5元/斤,”从事多年生姜批发生意的庄先生介绍,此轮生姜涨价是从一周前开始的,“当时收姜的价格是4.6元/斤,估计还得继续涨价。”而提起这两年的收姜生意,庄先生直呼“太刺激”。2012年年初,大姜论堆卖,收姜价格一度降到1.3元/斤,短短两年,收姜价格翻了近4倍。
　　庄先生一般每隔半个月去乳山收购一次大姜,他说,随着生姜价格的连续上涨,收回来的大姜也越来越少。“以前去乳山一次都能拉回来8000斤左右,现在只能拉回来4000斤,姜价越贵,姜农就越想着再等等。”
　　乳山市大孤山镇河东村的村民潘先生认为,种植面积减少是姜价涨起来的主要因素,2012年姜价大跌,村里很多姜农都缩减了种植面积,就连他也砍了近1亩地,“这直接反应到了2013年的生姜价格上。”
　　“大姜减产只是其中一个因素,还有一个原因便是姜农囤姜,”乳山市大姜协会的滕主任分析,受这两方面因素的影响,“姜你军”的局面还将持续一段时间,“具体降价时间估计得等到10月中下旬了,那时正好新姜上市。”

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