日照婚庆协会参观尧王酒厂 - 齐鲁晚报数字报刊

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日照婚庆协会参观尧王酒厂

喜庆尧文化受青睐

2014年03月07日　　来源：齐鲁晚报

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　　工作人员在尧王技术中心化验产品。　本报记者　辛周伦　摄

　　　　本报3月6日讯(记者　辛周伦)　5日,日照市婚庆礼仪行业协会20余名会员前往尧王醇酒厂参观,感受博大精深的尧文化,使婚庆人的礼仪文化得到更好的熏陶。
　　多年来,尧王酒业集团以尧王文化为立企之本,从传承和弘扬尧王文化入手,深入挖掘日照历史文化,建成尧王文化馆,为尧王文化研究和弘扬提供了平台。依托尧王文化和中国传统酒文化的有机结合,日照尧王酒业集团实现了文化和效益的双赢。
　　上午10点,婚庆礼仪行业协会成员来到位于深圳路上的尧王酒厂,在尧王集团工作人员的带领下,一行人参观了尧王博物馆、酿酒车间、技术中心以及院士专家工作站。
　　据介绍,尧王技术中心2011年被省经信委认定为省级企业技术中心,人员共有92人,其中国家高级品酒师2人,国家高级酿酒师2人,省级品酒师4人。
　　在尧王博物馆,会员们了解了尧王酒厂的历史、文化,对尧王酒的原料、容器、加工、生产、包装以及品种的历史演变都有了直观的认识,切身感受到了我国白酒文化的博大精深。
　　“我从来没有见过一个酒厂能像尧王酒厂这样充满文化底蕴,能把中国传统文化研究得这么透彻。”婚庆协会会长王丽娜说,喜庆文化是尧王文化的一个重要组成部分,随着中式婚礼的日益兴盛,他们将共同探讨尧王酒在中式婚礼当中的非凡意义。
　　在清香型白酒酿造车间,通过工作人员讲解,大家了解了尧王酒的发酵、蒸馏、保存、分装、勾兑等相关环节和流程,学习了白酒的分类等相关知识。
　　尧王酒业集团董事长王承海表示,他们将以尧王文化为主线抓好企业文化,心敬意诚地抓好产品质量为重点的企业综合性管理,把企业文化和品牌建设有机地结合起来,做大做强尧王品牌,为日照经济做贡献。

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