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销售期短压货多,棚茶今年减产

一乡镇产量比去年少一半多,不少茶农改种普通露天茶

2014年03月25日　　来源：齐鲁晚报

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　　　　本报3月24日讯(记者　李清)　由于棚茶比露天春茶早上市一个月左右,率先“抢鲜”也让棚茶成了“当季红”。但因为棚茶销售周期短,且在露天春茶上市后,没销售出去的棚茶很难有销路,一个月的“鲜”势并不能给茶农足够的安全感。据业内人士介绍,东港一乡镇棚茶的产量比去年少一半以上。
客户来了不少
棚茶供不应求
　　家住后村镇宅科二村的毛先生,从事茶叶生意将近15年时间。3月22日晚,毛先生一家人加工茶叶到晚上九点多。用28斤半的鲜叶生产出了五斤四两茶叶。棚茶上市半个月以来,毛先生经常应客户的需要,加工茶叶到半夜。
　　3月23日一大早,一位老客户就以1100元的价格买走了毛先生的茶叶。眼看休息了近半年的茶叶加工车间又红火了起来,毛先生笑得合不拢嘴。但让他犯愁的是,客户有了,鲜棚茶却越来越少。
　　据他介绍,为了应对客户的订单,他最近经常要起个大早从十几甚至几十里外的茶棚处收购鲜叶。“由于去年茶叶不好卖,很多棚茶户都放弃棚茶,改为普通露天茶了。“我们这里种棚茶的,我估计得比去年减少了80%还多。”毛先生抱怨道。
销售周期短
怕压货不敢多生产
　　今年冬棚茶一上市,鲜叶就达到60元一斤,让很多人大跌眼镜。“比去年还贵些。”一些茶农惊呼。
　　据悉,棚茶分为冬棚茶、春棚茶和小棚茶三种,冬棚里的温度最高,春棚和小棚内的温度比冬棚低一些。三月中旬,冬棚茶率先上市。春棚茶在3月20日左右上市。春棚茶上市以来,冬棚茶价格逐渐下降。23日,冬棚茶价格已经降至35元每斤。毛先生介绍,小棚茶也将在这几天上市。
　　“棚茶最大的卖点是新鲜,生产和销售时间主要集中在露天春茶上市前的一个月。但由于棚茶叶片薄,不耐冲泡。露天春茶上市以后,棚茶的价格会急剧降低,只有普通夏茶的价位。销售时间短,一到露天春茶上市,价格会很快降下来,所以很多茶农不愿多生产棚茶。”在王府大街茶叶市场,一位茶店老板道出了棚茶减少的原因。

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