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回头客食品8年全国销量第一

2014年03月28日　　来源：齐鲁晚报

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　　　　3月22日,一场消费品市场最具影响力、最具权威性的品牌盛会——“全国市场销量领先品牌信息发布会”在北京举行。回头客食品2013年铜锣烧销量遥遥领先于同类竞争品牌,成为行业名副其实的销量冠军。
　　这是继全国质量检验稳定合格产品、全国质量诚信承诺优秀企业、中国烘焙十大优秀品牌企业、中国食品行业最具竞争力十大领军品牌等众多殊荣后,回头客食品品质为王的又一胜利。
　　冠军品质打造销量第一　近年来,休闲食品市场群雄割据,要想占据更多市场份额,品质最为重要。回头客食品深谙这点,自成立以来就把“以质为根,以仁为本”当作企业发展理念,为消费者提供安全放心高质量的休闲食品。拿经典红豆味来说,单白砂糖与红豆粉的比例,回头客就测试了上千次。一个小小的红豆味铜锣烧,回头客前后就花了超过12个月的测验和调试,果然,红豆味铜锣烧一经推出即广受欢迎,在同类产品中销量一直遥遥领先。
　　围绕着“高品质”的生产核心,回头客食品确保食品安全、健康、新鲜,成功将旗下糕点产品从6个月保质期缩短到5个月。以稳定品质为支撑点,回头客打造了一个安全放心的食品王国,旗下的铜锣烧、欧式蛋糕等明星产品,在众多区域市场,单品销量长年稳居前三。
　　好品质来源精益制造　制作一个16g的铜锣烧,需要经过数十道工序。以“让每个人都吃到健康食品”为使命,回头客食品一直致力于改善生产环境,提升食品品质。截至目前,回头客食品已陆续在福建、山东、湖北、四川等地建立了600多亩花园式生产基地,拥有20多万m2现代化生态厂房,100多条世界领先的自动化流水线。
　　而在品质管理方面,回头客食品于业内率先导入10项健康管控标准,以“制药”标准打造健康、洁净的生产环境。此外,还设置了从原料检测、环境检测、产品检测、包材检测及纸箱检测在内的106道质量检验工序,严格贯彻“1=100”品质追溯原则,一旦发现1个不合格品,整批次产品100%都要重检。
　　以精立业,以质取胜。回头客食品发展势头强劲,已经连续8年实现每年增长100%。短短8年时间,回头客食品以黑马之势在休闲食品业中突围而出,成为了铜锣烧细分市场的第一品牌。相信回头客的华夫饼、薯片等其他产品也必将会在休闲食品领域占据一席之地。

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