寻酒人:寻找中国人的民酒 - 齐鲁晚报数字报刊

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寻酒人:寻找中国人的民酒

2014年04月03日　　来源：齐鲁晚报

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　　法国卡思黛乐大中华区总经理毕杜维先生、北京德龙宝真酒业公司董事长潘智群先生,在展会现场接受鲁酒新闻中心、齐鲁晚报全媒体报道团的采访。

　　“一年中,我有一半的时间全世界跑,全世界寻找符合中国人消费品味和价位的葡萄酒。”穿梭在全国糖酒会上的北京德龙宝真酒业公司董事长潘智群,没有放弃任何寻酒的机会。
　　令这位全球寻酒人难以忘记的一幕是:在法国街头,无论是酒吧还是餐馆,无论是便民店还是超级市场,法国人以及周边的欧洲人,喝得最多的一款葡萄酒,就是本地产的卡柏莱葡萄酒。这是法国卡思黛乐公司的主导品牌,仅在法国每年销售量超过2000万瓶,单品销售量遥遥领先其他品牌。
　　“法国人高度的产品,肯定是款好产品。单瓶售价不到10欧元,是一款性价比极高的民酒。这样的好酒,应该让中国百姓享用。”老潘抱着这种理念,开始操办卡柏莱进口事宜。“说实话,刚开始,法国卡思黛乐公司不愿意出口,因为这是一款在欧洲极为走俏的产品,产量有限。巧合的是,我们跟卡思黛乐公司自2006年开始合作主舵者品牌,双方愉快合作超过8年,彼此互相信任,在我的强烈攻势下,老外拿出不多的配额,允许我做卡柏莱的中国总代,这是一场难得的胜利。”
　　拿到了配额,不代表就能将原汁原味的葡萄酒进口到国内。“从欧洲发货到中国,一般海运需要一个半月左右,无论哪条航线,至少要经过赤道7天的高温天。葡萄酒最害怕高温,我们为了保证进口葡萄酒的质量,在欧洲装船,要求船家将葡萄酒集装箱装在水平线以下,让海水给葡萄酒降温,保证葡萄酒的温度在低温下储存。”为了保证进口葡萄酒的质量,老潘花费了大心思。
　　集装箱到港口后,由恒温车辆运输。在济南,德龙宝真公司投巨资建设了地下储酒库,为进口葡萄酒储存提供最好的自然环境。
　　就像对待自己的孩子一样,认真“伺候”每一瓶卡柏莱。有了这样的寻酒人,卡柏莱在中国的销量不用多说,“每瓶百十元的价位,法国最大葡萄酒公司的产品保障,欧洲人自家餐桌上不可缺少的品牌,卡柏莱已经成为中国白领阶层最爱的进口葡萄酒。”找酒人老潘自豪了。
　　也许是老潘的自豪,带动了整个法国卡思黛乐公司在中国的业务突飞猛进,自2006年至今,法国卡思黛乐公司在中国销售葡萄酒超过1亿瓶,成为中国最大的进口葡萄酒生产商。当然,其中的卡柏莱和主舵者成了绝对主力。
　　本报记者　李克新　发自成都

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