为证明西牟产,只好带着身份证 - 齐鲁晚报数字报刊

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为证明西牟产,只好带着身份证

市场上常见冒牌西牟香椿,村民们无奈想出此法

2014年04月09日　　来源：齐鲁晚报

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　　为了证明自家西牟香椿货真价实,一村民拿着身份证作证。　本报记者　韩逸　摄

　　　　本报记者　王永军　秦雪丽

　　西牟香椿好吃有口皆碑,在烟台有不小的名气,但也因此遭遇了不少幸福的烦恼。市面上不少香椿打着“西牟”的旗号,却不是正宗货,所以,西牟村民们去市场上卖香椿,都要随身携带身份证,用来证明所卖香椿产自西牟。
　　“拿身份证去卖香椿,是一个无奈。”西牟村民张作广说,再过些日子,香椿就会大量上市,那个时候她通常会采摘香椿去烟台市场上卖,不过想要证明是真正的西牟香椿,就只有带着身份证了。
　　张作广说,市面上的香椿种类繁多,西牟香椿也遇到不少尴尬。前两年,她拿着香椿去白石附近的市场卖,不少市民怀疑她的香椿不是西牟产的,当时可把她给气坏了,以后就专门带着身份证卖香椿。
　　“西牟香椿的价格比其他香椿贵不少。”张作广说,之所以贵,是因为它的口感和品质独特,这点是其他香椿比不上的。
　　“其实这也是被市场给逼的。”西牟居委会党支部副书记王功德介绍,村民们想靠卖香椿增加点收入,却频频遭遇“李鬼”香椿。带着身份证麻烦点,但也挺有用,一看确实是西牟产的,香椿销量就不愁了。
　　西牟村民肖家魁说,目前不少外地香椿打着“西牟”的旗号在卖。最近香椿上市,每天早上村头都有很多摊贩在卖香椿,但他发现,有些人竟然拿着一些外地香椿掺假兜售,“除非业内人士,普通老百姓是很难辨别出的。”

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