隔一天买猪肉 每斤又降1元多
精瘦肉跌破7元/斤,排骨成市民家常菜
2014年04月09日  来源:齐鲁晚报
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     本报4月8日讯(记者 李孟霏) 年后猪肉价格持续大跌,不少市民感叹,终于可以“大块朵颐”了。猪肉价格历来有大小年之分,但据统计,目前猪肉价格已经跌至三年来的最低点。8日,记者从威海市物价局了解到,目前相关部门正着手启动国家收储功能,防止猪肉价格进一步下跌,以保护养殖户的利益。
  “昨天刚买的前肘肉,还是近9元/斤,今天就降到了7.69元,跌得太厉害了。”市民孙女士说,猪肉这么便宜,现在家里顿顿都用里脊肉炒菜。
  在市区西城路农贸市场内经营一处猪肉摊的孙先生介绍,目前猪肉价格持续下跌,真可谓是“跌跌不休”。目前,白条猪的批发价格已经跌破七元,精瘦肉为6.9元/斤,肥肉为5.9元/斤。谈到猪肉价格,孙先生笑称,“猪肉价一夜回到了3年前。”正在市场买猪肉的姜女士告诉记者,现在她每天都来菜市场逛一圈,“排骨都成了家常菜。”当日,记者在纪念路一家超市看到,很多猪肉都在搞特价,例如猪前排9.98元/斤;汤骨4.99元/斤。 
  记者从威海市物价局了解到,猪肉价格从今年2月底开始下跌,平均跌了1元/斤左右,至今也没有“起色”。
  “目前生猪产能依然偏高,接下来几个月是猪肉消费的淡季,存在继续下行的压力,”威海市物价局价格监测科工作人员李青介绍,3月初,物价部门已经启动了猪肉价格应急监测,对于生猪出栏价以及市场猪肉价格由年前的每周检测一次转为每周检测两次;此外,相关部门也正着手启动国家收储冻猪肉的功能,希望以此来防止猪肉价格进一步下跌,保护养殖户的利益。

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