市民用盐习惯将发生重大改变
精制盐悄然隐退 低钠盐高调上架
2014年04月16日  来源:齐鲁晚报
【PDF版】
     本报4月15日讯(记者 王明婧) 15日,市民陈女士向本报反映,超市卖了多年的精制盐没有了,改为价格较高的低钠盐、澳洲自然海盐。德州市盐务局的工作人员称,为响应“健康山东行动”,制盐厂减少了精制盐生产量,德州的调拨计划也有限。
  “每袋盐近三块钱,比大米都贵。”家住三和公寓的陈女士说,居民吃了多年的精制盐超市不卖了,换成了低钠盐、澳洲盐,价格也涨了不少。15日,记者走访了市区多家超市,均未找到普通的精制盐。在三八路银座超市的货架上,摆着低钠盐、澳洲自然海盐和海晶盐三个品种,最便宜的海晶盐每袋2元钱,但标注着“腌制专用”,低钠盐每袋2.8元,澳洲自然海盐每袋3元钱。而湖滨大道德百超市内,仅摆放了海晶盐和低钠盐两种。问及精制盐,超市的工作人员纷纷说不再生产了,超市半个月前就不供应了。
  “半个月前就没有了,如果别家还有卖的,应该是存货。”东地大街一超市的老板说,每当超市需要进购食盐时,就会给盐业公司联系,送货员会送到超市。据悉,超市根据日常销量选择进货量,该超市每月需要进400袋食盐,半个月前进货的时候,送货员就不再送精制盐了。该店老板说,附近居民买盐时,经常发出“盐贵了”的感慨。
  “德州没有调拨计划。”德州市盐务局的工作人员高长征说,为响应“健康山东行动”,制盐厂紧急生产低钠盐,普通精制盐的生产量会相对减少。食盐有固定的配额标准,德州的调拨计划数量有限,市民如果不适应低钠盐,可以选择澳洲盐和海晶盐。至于未来供应精制盐的计划,该工作人员表示暂不知情。
  记者了解到,山东省其他地市的食盐种类比较多,如泰安市为每个超市配备了绿色食品精制盐、海藻碘盐等五六个品种的食盐,市民可以根据需求自由选择。

  本稿件所含文字、图片和音视频资料,版权均属齐鲁晚报所有,任何媒体、网站或个人未经授权不得转载,违者将依法追究责任。
齐鲁晚报多媒体数字版
按日期查阅
© 版权所有 齐鲁晚报
华光照排公司 提供技术服务