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极品日照有机春茶直供泰安
开春第一批茶叶口味清醇鲜活,省略中间环节,价格保证优惠
2014年04月16日 来源:
齐鲁晚报
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目前,由本报主办的泰安首届日照春茶节已经正式开始。参加本次春茶节的两个品牌为“翰林春”和“光荫茶语”,这两个品牌均为日照知名茶品牌,每家茶厂都有上千亩有机茶园,年产量上千斤,先后获得过众多荣誉称号。本报联合两家茶厂,茶叶由日照直供泰安,让泰安市民在第一时间品尝到口感清醇、价格最实惠的春茶。
日照是茶学家公认的世界三大绿茶城市之一,日照绿茶汤色黄绿明亮、栗香浓郁、回味甘醇、叶片厚、香气高、耐冲泡,被誉为“中国绿茶新贵”。日照绿茶是中国最北方的茶,种植比较困难,但是也正因为此,这种茶具备了南方茶所没有的特点。开春采摘的第一批茶叶更是极品中的极品,现在这些春茶经过精心加工,马上将从日照直接运送到泰安。
日照市地处山东省东南部,东临黄海,属暖温带湿润季风气候,光照充足,雨量充沛。境内山地丘陵土壤呈微酸性,属黄棕壤土,含有丰富的有机质和微量元素。优越的沿海气候条件和优良的环境,孕育了日照绿茶“叶片厚、滋味浓、香气高、耐冲泡”的独待品质,日照绿茶因此被誉为“江北第一茶”。
日照绿茶的制作工艺十分复杂,包括采茶、摊凉、杀青、揉捻、搓团提毫、烘干等工序,各道工序要求都非常严格,保证了日照绿茶的品质。
瀚林春茶基地致力于开发名、优、新、特绿茶品种,重点研制生产了龙井、雪青、松针、毛峰、有机富硒茶等优质品种。瀚林春龙井色泽翠绿,香气浓郁,甘醇爽口,有“色绿、香郁、味甘、形美”的特点;瀚林春雪青采摘与四月下旬至五月上旬,标准的一叶一芽,细如毫发,味苦中微甘,色绿而清淡;瀚林春松针外形舒展,挺直似针,汤色明亮,滋味醇和,叶底鲜活,有松香的独特气味;瀚林春毛峰外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,叶底黄绿有活力,滋味醇甘,香气如兰,韵味深长。
瀚林春“有机富硒茶”国家级示范园,位于山海天旅游度假区青岛北路9号,占地面积为316亩。示范园栽种:中茶108、迎霜、龙井长叶、福鼎大白、玉笋等无性系茶苗共计260万余棵。园区绿化坚持“四季常青、三季有花”的原则,共栽植竹子17000墩,松科类绿化苗木36000余棵。独特的地理优势和优越的气候条件,孕育出了零农残、硒含量远远高于国家富硒茶标准的瀚林春有机富硒茶。
“当我终于知道了答案,我没有为谁祝福,我只把自己锁在沉默里。没关系,生活依旧美好,不过,这美好需要你不断地忘记过去。”这是“光荫茶语”所打出的广告词。光荫茶语茶基地所培育的茶叶,生长于北纬35度,光照充足,昼夜温差大,茶叶生长期长,利于内含物的积蓄,健康物质更丰富,滋味更醇厚。将光阴茶语倒进杯中,以85℃左右热水冲泡,适量添加好心情若干,或依个人喜好,加入齐鲁烟云、姑苏旧梦、岭南遗风,数量不限,静泡3分钟,便可以感验到时间轮回的味道。
日照绿茶具有特殊的香气,对中枢神经的疲劳有很好的缓解作用,其生津指数远远高于其他饮品,有很好的润喉效果,喝完以后,连续背书、朗读、说话一小时都不会感到喉咙有干燥感。日照绿茶耐冲泡,早上冲泡,晚上茶香、口感如新,适合一天的饮用;茶多酚高于其他茶叶,利尿效果非常好,解暑效果明显,既是一种天然有机饮品,又有很好的保健功能。
日照市近几年来采用先进的科学技术,在冬季采用茶叶反季节栽培方法,建起冬暖式塑料大棚生产茶叶,所产大棚绿茶每年在春节前上市,大大提升了日照茶的知名度。日照市在茶树栽培、管理、科研、试验、示范等方面积累了许多成功的经验,尤其在茶树无公害栽培方面,采用农业防治、物理防治和生物防治病虫害等措施,追施有机肥料,所产绿茶获国家绿色食品认证。
春茶经过漫长冬季的洗礼,茶树叶生长特别缓慢,第一批产量更是极为稀少,价格也必定比较昂贵。整个春天会有好几批采摘,其价格和品质按采摘的时间来区分,越往前品质越好,价格也贵些。爱喝茶的朋友想必对茶叶的优劣一眼就能区分,也不会为了贪便宜而购买些陈年茶叶。
本报本次选择“瀚林春”和“光荫茶语”参加春茶展,在保证茶叶质量的前提下,省去各种中间环节,春茶由日照直供泰安,也使茶叶的购买价格降到了最低。春茶茶叶嫩小叶厚,冲泡出来香气高、滋味浓、耐冲泡、口感清醇、鲜活清香、有浓郁的板栗香、豌豆鲜味,相信您一定可以慧眼识珠。 (薛瑞)
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