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“赵老大”海参直供 周五开始“疯”抢
经过国家农业部无公害产品认证,货真价实,专业检测设备护航
2014年04月16日 来源:
齐鲁晚报
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刚从海里捕捞出的海参。
从海里捕捞出的海参经原始加工,不含任何化学物品。
在莱州石虎嘴,工人们从10米深的海里捞海参。
约25斤鲜海参才能加工成1斤“赵老大”干海参。
本报见习记者 陈姿彦
海参营养价值极高,被市民奉为滋补佳品。然而记者最近走访淄博海参市场,调查发现,海参的价位从两百元到上万元不等,价格悬殊让不少消费者挑花了眼,海参的真伪更是让消费者雾里看花。您想买到货真价实的高品质海参吗?现在机会来了,齐鲁晚报与山东德晟成海洋科技有限公司合作,向广大消费者直销莱州的“赵老大”优质淡干海参,产品经过国家农业部和山东省海洋渔业厅的无公害产品认证。
土方加工,不添加任何化学物品
山东德晟成海洋科技有限公司的总经理遇程波介绍了他们的海参从出海到卖给消费者的全过程:“‘赵老大’海参从海里捞出来后,先经过加工晾晒,晒干以后就可以卖给消费者了,消费者可以自己做着吃了。重要的是我们的加工过程是完全土方、原始加工,不添加糖、任何化学物品,只是对海参进行开肚、清肠、水洗、锅煮、盐焙、晾晒,与现代加工的方式不一样。
“现代加工过程15斤鲜海参就可以出1斤干海参,‘赵老大’海参则需要二十四五斤鲜海参才能出1斤干海参,这是因为我们的海参没有添加任何化学物质,没有造假,‘赵老大’海参货真价实,也是经过国家农业部和山东省海洋渔业厅无公害认证的,市民可以放心吃。”
遇程波说:“‘赵老大’海参是从10米左右的海区打捞上来的野生海参,现在市场上有大量池子养的海参,尤其是每斤在2000元以下的海参,如果是六七十个头一斤的话,基本可以确定是池子养的,或是加了别的化学物质。”
厂家直销,节省流通费用让利消费者
遇程波介绍说:“我们的海参是直销,没有中间加价的加价流通环节,加上这个季节供需量相对较小,现在一斤海参的价格能买三斤优质好海参。现在市场上的野生海参比较少,‘赵老大’野生海参生长时间长,营养价值高。”
遇程波说:“市场上的海参有的进价就很高,有的进价低,但是要经过加工、运输、进商场或是租店等很多中间环节,提高了海参的成本,当海参真正到达消费者手里的时候,价格就会比成本价高出很多,甚至是暴利。”
据某位海参批发商透漏:“有的进入商场、大型超市的海参,进场就要交至少25%的入场费,还要支出员工工资等,最终消费者买到的海参价位要远远高于成本价。好海参都比较贵,但是贵的真不一定是好海参。”
春季吃海参预防季节高发病
春天人体的新陈代谢也逐渐旺盛,此时,只有保持肝脏旺盛的生理机制,才能适应自然界生机勃发的变化。而食物是获取营养的最好方式,有人会问,冬季养生,海参是主打补品,到了春天是否还能再吃海参?
我国传统医学认为“春天养阳、秋冬养阴”,春季养生需注意保持体内阳气,使之充沛,才能防病保健康。医学上认为,海参味甘性温,滋阴养阳,且补而不燥,滋而不腻,能“健脾胃以润肺腑”,有显著的调节肌体免疫功能的功效。
据相关专家介绍:“海参含有50多种均衡合理的营养成分,可以补充人体所需的营养,增进健康,如海参酸性黏多糖、海参皂甙、胶原蛋白、微量元素等,都是调节免疫力所必需的物质,能提高肌体的细胞免疫功能,改善因使用药物引起的肌体免疫功能低下等状况,使人体素质得到提高,这样不但能对感冒等传染性疾病有了抵御能力,甚至对血栓、糖尿病、癌症等现代文明病也有了抗体。”
山东德晟成海洋科技有限公司的总经理遇程波介绍说:“海参还是典型的低脂肪、低胆固醇食物,对高血压、冠心病、肝炎等病人及老年人来说堪称食疗佳品,更适宜虚劳羸弱,气血不足,营养不量,病后产后体虚之人食用。在春季里服用一些海参,不仅对身体无害,还会弥补体内阳气的不足,对延缓衰老和抵抗各种疾病、提高免疫力有显著效果,因而春季吃海参,可以达到预防季节高发病的效果。”
抢购优质海参 获得精美礼品
为了方便市民购买优质海参,周五到周日(4月18日至20日),齐鲁晚报与山东德晟成海洋科技有限公司在齐鲁晚报《今日淄博》编辑部,向广大消费者直销莱州淡干海参,前100名消费者将免费获得精美礼品一份,按现场签到顺序发放,先到先得。同时,现场买海参一斤(含)以上也送价值3000多元的品牌皮具一份。
现场还有大秒杀每天20-50名消费者,可以享受折上折,即活动价基础上再打9折。凡是周五到周日现场购买海参的消费者,不论买多少,都可获得抽奖券一张。奖励名额共40名,将获得免费到海参基地参观的机会,届时在海参基地现场还将有大惊喜。
活动当天,专家替消费者把关,将现场为消费者比对海参优劣,讲解海参选购方法。还等什么?快来抢购吧!
活动时间:4月18日至4月20日
活动地点:齐鲁晚报·今日淄博编辑部一楼大厅张店区人民西路16号(招商银行西邻)可以乘坐108路公交车在浦发银行站下车或乘坐123路、89路、157路、90路、58路、251路在市青少年宫下车。
诚信海参
春季特卖惠
本报记者全程见证
海参制作过程
热线电话:3159007
本稿件所含文字、图片和音视频资料,版权均属
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