青州再添2个国字号产品 - 齐鲁晚报数字报刊

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青州再添2个国字号产品

2014年05月06日　　来源：齐鲁晚报

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　　　　　本报5月5日讯(记者王庆和　通讯员李莹)记者从青州市质量技术监督局获悉,在国家质检总局近日的发布的2014年第44号公告中,对全国15个地理标志产品保护申请审查合格,批准为地理标志保护产品,并自即日起实施保护,“青州柿干”和“青州敞口山楂”两种产品名列其中。这是继2006年青州蜜桃获得地理标志产品保护后,青州市开展地理标志产品保护工作的又一次突破,对于提升青州传统特色农产品的附加值和知名度,促进地方经济发展,将起到重要的推动作用。　
　　这次公告批准的2个产品,都极具青州本地特色:青州柿干栽培历史悠久,主栽品种有大萼子、小萼子,其树抗旱、抗寒、耐瘠薄、单株产量高。以柿果为原料制作而成的青州柿干质地柔软、肉质细嫩、霜厚均匀、维生素含量高,其色、香、味、形俱佳,以营养丰富、味美香甜、耐贮运的特点备受消费者青睐,出口已有百余年历史,特别是日本、韩国客商,每年都点名进口青州柿干,其产业化开发前景广阔；青州敞口山楂盛产在青州市西南山区。近几年,在当地质监局的帮助引导下,当地果农普遍施行标准化种植技术和规范管理,出产的山楂果色泽鲜艳、个大形正、果形均匀、口感上乘,一上市就成为众多果品加工企业的首选,每公斤价格比其他地方的高出不少。为进一步保护这些带有明显地域特征和历史文化底蕴的农产品,以明确的质量技术要求促进产业调整和农民增收,青州市质监局牵头组织对青州柿干和青州敞口山楂两个产品申请实施国家地理标志保护并终获批准。

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