金锣无淀粉火腿肠成市民选购“香饽饽”

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金锣无淀粉火腿肠成市民选购“香饽饽”

2014年05月09日　　来源：齐鲁晚报

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　　　　到了外出旅行的旺季,作为居家旅行必备佳品,火腿肠必不可少。记者了解到,现正是火腿肠销售旺季。今年,伴随汪涵代言广告在全国各大卫视热播,金锣无淀粉系列火腿肠市场表现格外抢眼。
　　金锣无淀粉一路飘红　　销售额超3亿——记者连续走访我市数家大型商超发现,无淀粉火腿肠的促销活动正在火热进行中。当记者拿起一捆火腿肠时,旁边的促销员则建议:“选无淀粉的吧,没有淀粉,好吃还健康。”无淀粉销售是否真如传说中那般势头火热?这一说法得到了金锣集团市场部相关人士的印证。据了解,今年开春以来,加之年初刚上市的无淀粉加钙金锣王、无淀粉金锣王,销售额已远超3亿。“相比之前在国内肉类消费市场上一举创下佳绩的金锣肉粒多,金锣无淀粉的表现有过之无不及。”一位长期关注肉制品市场数据的研究员表示。
　　两大原因受认可:健康概念+真材实料——一根小小火腿肠,竟然有如此巨大威力,听起来让人不可思议。“无淀粉的更健康吧”,我拒绝‘面棍’”、“无淀粉的吃起来肉香浓、有嚼劲”……金锣无淀粉的真材实料也是其受青睐的一大原因。据悉,金锣集团推出的无淀粉系列具有口感好、品质佳、营养丰富的特点,充分满足了当下消费时代的多元化需求。
　　“消费者拥有更高辨别能力和更主动的消费能力是市场趋向成熟的表象之一,因此产品完成新旧更迭的进程不会太长。”业内分析人士称,“对于市场来说,金锣无淀粉系列产品的走俏将搅动一池春水,引发‘鲶鱼效应’。”

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