□小鲁生活馆
2014年05月09日 来源:
齐鲁晚报
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油条好吃
小心铝超标
油条加入明矾显膨大,卖相好,但加入过量食品添加剂明矾,会导致铝含量超标。近日,有媒体在街边早点摊买来油条进行检测发现,油条铝含量超标最高达83%。
专家称,铝不是人体所需要的微量元素,如长期食用铝超标油条,会损害脑细胞,甚至影响神经细胞发育。专家建议,对油条油饼一定要控制量,一个星期最多吃一次。通常无铝油条比较瓷实,不会出来太多的油。
长时间盯电脑
小心视力下降
长时间盯着电脑、手机、iPad的你,是否眼睛开始出现酸涩、干痒等症状?这是屏幕终端综合征!对此,医生提醒:要经常眨眼;每看40分钟,眼睛从屏幕挪开;多吃西红柿、青椒等富含维生素、叶黄素、玉米黄素的食物。
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