本报记者 刘雅菲
实习生 陈琳
在创建国家卫生城市的过程中,烧烤时冒出的浓烟和烧烤摊留下的满地垃圾,是整治的难题。济南市委常委、常务副市长、市创卫总指挥孙晓刚表示,露天烧烤是创卫工作中遇到的最大难题。
日前,市创建国家卫生城市总指挥部召开了露天烧烤整治专题会议。在会议上,孙晓刚说:“露天烧烤是创卫工作中遇到的最大难题”,之所以会这样说,一方面是因为污染扰民,市领导也曾多次接到市民投诉,另一方面则是露天烧烤无法保证食品卫生。因此,整治露天烧烤既是创卫要求,也是老百姓心声。
露天烧烤如何整治呢?孙晓刚表示,露天烧烤有其特殊性,一方面它的危害性大,但同时露天烧烤又有庞大的市场,因此不能单纯彻底取缔。整治露天烧烤要疏堵结合。在会议上,疏堵露天烧烤的任务也被布置到各个部门。
疏堵过程中的关键原则在会议上也做出了明确:远离居民楼、不扰民；杜绝露天制造食品,把露天烧烤纳入室内；赢得百姓支持,防止出现矛盾激化,各区和各街道办将根据实际情况做好疏导,选择合适的场所,由城管部门审查平衡,并按照要求安装环保净化装置。
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