“特色”不是烧烤扰民的理由 - 齐鲁晚报数字报刊

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“特色”不是烧烤扰民的理由

2014年06月16日　　来源：齐鲁晚报

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　　　　□魏新丽

　　6月15日起,济南市严禁任何单位和个人在本市市区内的街道、广场、居民小区等公共场所范围内从事露天烧烤。济南市政府部门正式向露天烧烤“宣战”。
　　露天烧烤,大多存在占道经营、油烟污染、噪音扰民等问题,为了城市环境着想,确实应该下大力气整治一番。规范烧烤行业是为了更好地保护济南这一特色,也将为今后的城市管理提供有益的经验。
　　整治露天烧烤,是维护社会公共秩序的必然要求。据报道,济南市共有470多处烧烤,其中大部分都是露天烧烤。露天烧烤产生的一系列问题,如占道、油烟、噪音、异味、垃圾等等,困扰着市民和城市管理者。种种痼疾,影响了公众社会生活的正常要求,成了公共秩序的绊脚石,理应加以整治。
　　值得注意的是,整治并不是取缔,而是为了让烧烤行业更规范,严令禁止的是引发了诸多矛盾的露天烧烤。事实上,围绕烧烤问题的分歧一直存在,有人说,烧烤架上的济南才是真的济南；也有人说,脏乱差的露天烧烤给济南丢脸。越是作为城市的特色,越需要与城市居民的生活相协调,通过规范治理,使风俗习惯、市民需求以及公共秩序统一起来。对于烧烤行业而言,制止无序经营的市场乱象,消除困扰生活的种种不规范之处,才能让这一城市特色更健康地存在。
　　当然,露天烧烤的种种问题由来已久,治理起来也存在诸多困难,除了上述问题之外,食品安全等也不容小视。这就需要城管、环保、公安、工商、食药监等多个部门,形成合力、综合治理,在维护公共场所环境秩序的同时,给市民带来舌尖上的安全。相信露天烧烤的整治成功,将建立一个综合治理的样本,为今后解决城市管理中类似的问题,起到示范作用。(作者为本报济南新闻中心记者)

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