烹饪小妙招 - 齐鲁晚报数字报刊

放大

缩小

默认

　烹饪小妙招　

2014年06月20日　　来源：齐鲁晚报

QQ空间新浪微博腾讯微博人人网微信分享到：

【PDF版】

　　　　泰安有啥特色菜,哪些小店一招鲜,媳妇有啥拿手菜?你有做饭的独门绝技吗?你有烹饪小妙招吗?欢迎发送邮件至小编邮箱1922177589@qq.com,与大家分享你的经验与技巧,更可扫描吃货团QQ群和微信平台的二维码,同大家交流分享。
　　齐鲁晚报<泰山吃货团>@洛洛shimmer推荐了吃火锅的几个妙招,大家可以试试哦。
　　1、食用火锅时切忌生食或食用没熟透的食料。一般来讲,薄肉片在沸腾的锅中烫1分钟左右,肉的颜色由鲜红色变为灰白才可以吃。刚从火锅中取出的鲜烫食物应放在碗内稍凉一下再吃,以免烫伤口腔、食道黏膜,造成溃疡或口腔起泡。
　　2、一般来说吃火锅三四十分钟后可吃些水果。大多数水果有良好的下火作用,餐后吃上一两个水果就可解决问题,防止上火的烦恼。

　　本稿件所含文字、图片和音视频资料，版权均属齐鲁晚报所有，任何媒体、网站或个人未经授权不得转载，违者将依法追究责任。

齐鲁晚报多媒体数字版

按日期查阅