天热鸡歇伏蛋价一斤涨五六毛 - 齐鲁晚报数字报刊

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天热鸡歇伏蛋价一斤涨五六毛

2014年06月23日　　来源：齐鲁晚报

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　　　　本报枣庄6月22日讯(记者　李婷婷)　“鸡蛋一斤都到4块9了,怎么涨得这么快!”22日,在菜市场购买鸡蛋的市民说,一个星期的时间每斤鸡蛋涨了五六毛钱。畜牧局人员认为,主要是受天热鸡歇窝及阴天运输成本等多因素的影响。
　　“前几天买的红壳鸡蛋还是4.3元,这才两天就涨到了4.9元。”刘女士在菜场抱怨鸡蛋价格上涨太快。记者在集贸市场看到,最便宜的红壳鸡蛋卖到4.8元一斤,而在超市红壳特价鸡蛋的卖价是4.5元一斤,前两个星期4.0元一斤。售货员说,夏季气温高鸡蛋减产不易囤放,供应量减少,各商家都在抢购低价优质鸡蛋,导致鸡蛋价格小幅上涨。
　　据北外环一家鸡蛋供应商称,夏季高温导致蛋鸡进入“歇伏”状态,鸡蛋产量季节性下降,每逢夏季,蛋价普遍会小幅增长。此外,鸡蛋涨价受多种原因影响,一是由于前期连续阴雨天气,使得鸡蛋的运输成本有所增加。二是因为天热会影响产蛋量,另外天热鸡蛋不易储存,菜贩不愿意多进货,市场上鸡蛋少了,价格上涨很正常。市畜牧局一位工作人员表示,鸡蛋价格季节性走势较为分明,年内高点通常出现在三季度末,也就是9到10月份,主要受到中秋节、国庆节以及大中院校开学等因素提振市场需求增加。按照近几年鸡蛋价格走势来看,预计鸡蛋价格仍有上行的空间。

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