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市场里买完菜,顺手测下农残

城阳13家超市、农贸市场设果蔬快速检测点免费测农药残留

2014年07月02日　　来源：齐鲁晚报

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　　在城阳利客来的蔬菜快检服务点,工作人员对蔬菜样品进行检测。

　　在城阳批发市场的快检中心,做好切片的蔬菜样品。

　　　　消费者买完蔬菜水果,就可以顺手在市场里的快速检测点测农药残留,最快20分钟就能出结果。日前,青岛城阳区率先试行蔬菜快速检测便民服务点,7家大型超市、3家农贸市场等13个服务点提供免费检测服务。这种由政府主导建设的免费快检服务点,在全省开了先河。
农残是否超标,20分钟见分晓
　　7月1日,记者来到城阳蔬菜批发市场,在市场内的“菜篮子”商品质量检测中心内,市民刘女士拿着当天在农贸市场买来的芹菜、韭菜来到检测室要求检测农残。
　　工作人员将芹菜、韭菜切片采样后进行萃取、震荡等手续后,将处理好的样品放入果蔬农药残留快速检测仪,3分钟后,一旁的电脑就显示出检测结果:每一项农药后边都显示出“-”,表示各项农残都符合标准。工作人员介绍,农残超标时,电脑就会在超标的项目后显示“+”。“整个快检过程,前处理加上机时间,最快仅需20分钟,能测出30多种农药残留是否超标,可以同时检测80个样品。
　　随后,记者来到城阳区利客来购物广场,看到肉食销售区旁设立了蔬菜快速检测点,十分显眼。室内还挂着一份超市果蔬免费农药残留检测登记表,登记消费者来自检的时间、姓名、品种、检测结果等信息,市民买完菜后,就可以顺手进门测农残。
快检不合格,食药部门介入调查
　　据了解,6月12日起,城阳区共有7家大型超市、3家第三方检测公司、3家农贸市场正式设立“蔬菜水果快速检测便民服务点”,面向全区居民开放,不管在哪买的蔬果,都可以到这13处检测点免费检测。
　　城阳区食品安全综合协调办公室负责人栾绍斌介绍,快速检测点可以快速对蔬菜水果农残进行初步筛选,如果快速检测结果显示,市民购买的蔬菜水果可能不符合食品安全标准,将由商场(超市)和被检测方将快速检测样品进行封样,并对销售的同一批次蔬菜水果暂停销售、下架处理,并向城阳区食药局上报。区食药局将按照相关法律法规规定,委托第三方食品检验机构对同一批次蔬菜水果进行定量检测。如果定量检测还是不符合食品安全,区食药局将对其做出相应的处理,进行处罚,并进一步调查溯源。

政府主导建设,全省首开先河
　　栾绍斌告诉记者,为了建设免费的快检服务点,城阳区政府总投资302万元,购买检测设备。目前,由于受食品检测技术限制,城阳区设立的蔬菜便民检测点仅接受蔬菜水果的快速检测项目,暂不接受蔬菜水果之外的食品检测。下一步,城阳区将加大投入,采购部分食品快速检测仪器,扩大食品快速检测项目。将在这13家试点的基础上,增加服务点,并计划扩大免费快检品种,包括市民常吃的肉类、面类等。
　　市食药局有关负责人表示,目前在市区,仅市北区的南山市场有免费的蔬菜、水果快检服务,在南山市场购买的水产品、蔬菜等可以去检测农残,检测费用由南山商会承担。而城阳区此次设立的13个蔬果快速检测便民服务点,是青岛市首批由政府主导建设的蔬菜水果快检服务点,在全山东省也开了先河。城阳区作为青岛市首次试点,如果运行效果好,下一步有望在全市范围内推广。

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