周日去西霞口买野参,还剩两天
2014年07月04日  来源:齐鲁晚报
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  初加工后,市民将海参冷却,装入泡沫箱。 记者 王帅 摄
     本报7月3日讯(记者 王帅) 2014年西霞口野生刺参养生节延期的消息发出后,不少读者来电报名,想抓住最后一次到西霞口买野生海参的机会。本周日(7月6日),本报今年最后一批野生海参体验团将驶向西霞口。
  “你们怎么证明海参是野生的呢?”6月29日,不少海参体验团团员现场提问。西霞口集团工作人员解释,成山头以其悠久的历史、优美的环境、丰富的物产驰名海内,该海域里所产出的海洋珍品同样珍贵美味、营养丰富,野生刺参则更是西霞口海域所产的最为珍贵的海产品。
  经青岛市分析测试学会检测,西霞口野生刺参多种营养物质远高于其它同类海参,具有很好的抗肿瘤、提高免疫力等功效。凭借西霞口刺参的优良品质,西霞口野生刺参成功通过中绿华夏有机食品认证中心认证,成为国内首家海参有机食品认证品牌。
  “西霞口的海参还有一项奇特的技术,吐肠子。”西霞口集团工作人员介绍,吐肠子多是因为受到惊吓或是外界环境的刺激的一种自我保护行为,不过过段时间它还会重新生长出来。野生海参在海底的生长能力强,这是养殖海参不能媲美的。
  本周日(7月6日),本报将征集今年最后一批西霞口野生刺参体验行团员。团员可以到西霞口野生海参基地,随船出海,亲眼见证潜水员直接将野生刺参从大海中捕捞上岸。市民也可以从家中自带海参,同西霞口野生刺参进行现场PK、现场品尝,以证实优劣。
  最后一次,西霞口集团推出钜惠措施,往年120元/斤的海捞野生刺参,现以100元/斤的价格促销惠民。此次,每位参与市民仍能免费品尝一只价值60元的西霞口野生高压海参。

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