安利营养顾问:
愉快降血脂不让身体吃苦
2014年07月09日  来源:齐鲁晚报
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     如何不苦着自己的嘴巴,又不累及身体健康来实现愉快降血脂呢?秘诀就是巧选食物、勤运动。安利营养顾问李隆山表示:降血脂可以通过科学地膳食搭配和合理运动来“聪明”地实现。由于高血脂症主要与脂肪及胆固醇摄入总量过高,多不饱和脂肪这样的“好脂肪”摄入比例过低有关。因此,降血脂可从两个原则入手,一是控制饱和脂肪及胆固醇的摄入,二是提高多不饱和脂肪的摄入。
  大豆蛋白抵御
  饱和脂肪诱惑
  研究显示:每天补充28-43克大豆蛋白,可以使总胆固醇降低0.13毫摩/升,使LDL胆固醇降低0.1毫摩/升,同时还可使HDL胆固醇小幅上升0.02毫摩/升。
  膳食纤维是降脂热门食物
  可溶性膳食纤维有助降低总胆固醇和LDL胆固醇,这一结论得到了全球67项对照临床研究汇总分析的支持。

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