守住良心,即是安全 - 齐鲁晚报数字报刊

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守住良心,即是安全

2014年07月14日　　来源：齐鲁晚报

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　　　　本报记者　李岩侠　　　　　　　

　　再次提起食品安全这个话题,既不想再去讨论法规不全、体制不顺、机制不灵、执法不严的老问题,也不想再多说关于全产业链、源头根治,过多地强调外因只能让大家徒增怨烦,倒不如“反求诸己”说说关于食品和人。
　　“人良为食”,安全和良知,从来都是食品行业不可触碰的底线。然而,细品一桩桩恶性事件的背后,十之八九是人心在义与利、善与恶之间少了敬畏丢了本分。挽回良知,是国人在当下对自身最有效的救赎。
　　媒体曾多次报道,有些生产者从来不吃自家制作的食品,岂不知若人人利字当头,没有谁能够自保!
　　食安根在源头,错在人心,治在共建。正为此,根据省政府“食安山东”品牌引领行动,齐鲁晚报发起组建了“山东食品企业质量诚信联盟”,品牌引领“领”什么?一缕尚德守信之风!
　　人间正道,沧海桑田。“食安山东”,就是要搭建起一个引领食品安全职业道德建设的平台,让优秀的企业在这个平台上彰显责任、规范、精益求精,让失信失德者在此接受审视、鞭策甚至道德与法的审判!

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