一九烧烤良心经营,换来放心消费
2014年07月18日  来源:齐鲁晚报
【PDF版】
     专刊记者 庄粟

  华灯初上,微风轻袭。烤炉上的星星火光与天空中点点繁星遥相呼应,撒过孜然的烤肉味道诱惑着人们的味蕾;只看三三两两的人群热情专注,时而激情碰杯,时而欢乐畅笑。你以为这是充满小资情调的夜上海?这却是吃烧烤,“哈”散啤的大烟台。而此时此刻,烧烤正在演绎着夏日烟台一道独特的风景线。
  不管是老烟台人,还是后来者,如果不知道闻名遐迩的一九烧烤,那真是会让人笑话呢。一九烧烤是烟台目前经营范围较大的烧烤店,记者下午五点钟左右来到位于上夼西路的旗舰店,已经有不少顾客坐在店内边吃边聊。
  “你再晚一会儿来,我就没有时间跟你聊天了。用不了一会,屋里屋外就都坐满了。”一九烧烤梁经理说道。“你看我们的菜单上,白纸黑字的写着国联放心肉、金龙鱼花生油、济南边远山区小羔羊,这都是饮食安全中的重要保障,消费者有了这些保障,我们的生意肯定好啊!”
  据了解,一九烧烤特邀重庆麻辣大师主理麻辣风味的麻辣蟹、麻辣爬虾、麻辣凤爪、麻辣夹板虾,这些都是烧烤中非常受欢迎的菜品;而济南风味的“分串”也是一九特色,烧烤师傅端着盛满烤串的大盘子挨桌分发,食客们根据需要选择数量;由国家特一级厨师王者胜先生主理的炭烤花鲢鱼也是一九一绝,这道菜还曾经获得过锦州烧烤美食大赛一等奖。
  马上要重磅推出的一九金牌秘制烤全羊,更是今夏不容错过的绝顶美食。空运的小羔羊保证了肉质的鲜美;啤酒、凉菜等免费提供;专业的烧烤师傅热情服务。高大上的一九金牌秘制烤全羊等着美食爱好者前来预订哦!
源自简单健康自然品质 吴府一块豆腐私房菜大酒店
  北京运河水吴府一块豆腐餐饮有限公司是烟台市最大的特色餐饮酒店,经营面积3000多平方米,设22个雅间,120个散台,3个多功能厅,可同时容纳600余人同时就餐。
  酒店环境古朴典雅,文化气息浓厚,房间宽敞明亮,大众化的消费,高品位的享受。
  口感极佳的健康美食,营养合理搭配,一水一豆为挖掘民族健康饮食不懈努力。价格实惠不贵,让您尽享美味佳肴。
  吴府追求健康长寿的理念,菜品研发设计部经过多年的积累,不断地推陈出新,各种鲁菜、川菜、东北菜、压锅菜、干锅菜、吴府私房菜汇集而成的民族味道菜,独门厨艺,让您感受到吴府美食的独特之处。
留格绿茶冲泡方法
  1、冲泡温度:75-85℃(切不可用开水,冲泡之前,最好凉汤,即在储水壶置放片刻,再冲泡)。
  2、冲泡茶量:3g/杯(或因个人口味而定)
  3、冲泡器具选择:白陶瓷、玻璃茶具皆可。
  4、用开水温过杯,倒出水,再投放茶叶,然后倒入五分之一开水,润茶,摇香30秒左右,再用悬壶高冲法,注下七分满杯的开水,只见朵朵茶芽袅袅浮起,交相辉映,好比出水芙蓉,俏嫩可人。茶汤碧绿,香气清高,滋味甘醇,实乃茶之神品。

  本稿件所含文字、图片和音视频资料,版权均属齐鲁晚报所有,任何媒体、网站或个人未经授权不得转载,违者将依法追究责任。
齐鲁晚报多媒体数字版
按日期查阅
© 版权所有 齐鲁晚报
华光照排公司 提供技术服务