全市检查餐饮企业
涉“福喜”牌食品一律停售
2014年07月23日  来源:齐鲁晚报
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     本报7月22日讯(记者 王乐伟 通讯员 王晓华) 20日,麦当劳、肯德基等国际知名快餐连锁店的供应商上海福喜食品有限公司被曝使用过期变质肉。日前,德州市食品药品监督管理局下发关于开展餐饮单位使用上海福喜食品有限公司问题食品专项检查工作的紧急通知,要求各县市区开展餐饮单位使用上海福喜问题食品专项检查。
  “目前,根据属地管理,我们已经对辖区内的3家肯德基和3家德克士分别进行了检查,根据采购记录及仓库存货显示,没有发现上海福喜食品有限公司生产的食品。”德城区食品药品监督管理局餐饮科相关负责人说,几家快餐店的进货渠道均在山东,没有来自上海的食品。
  德州市食品药品监督管理局餐饮科工作人员介绍,针对上海福喜食品有限公司使用过期变质肉类原料加工食品供应餐饮单位的事件,为减少食品危害,杜绝类似事件发生,保障餐饮服务食品安全,根据省局要求,决定在全市范围内开展餐饮单位使用上海福喜问题食品专项检查。各县市区相关单位将于7月23日前将检查处理情况和相关餐饮单位购进使用情况进行汇总、分析,报市局餐饮科。
  根据通知要求,各县市区食品药品监督管理部门、市场监督管理局立即组织对本辖区内麦当劳、肯德基、必胜客等大型连锁的餐饮店进行全面检查,督促餐饮单位对上海福喜食品有限公司提供的食品原料和肉制品一律停售、封存。 

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