市食药局排查洋快餐食品安全
封存洋快餐问题食品120多袋
2014年07月23日  来源:齐鲁晚报
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     本报泰安7月22日讯(记者 路伟) 上海福喜食品有限公司供应问题食品至麦当劳、必胜客等国际知名快餐连锁店。21日上午,泰安市食品药品监督管理局对全市23家相关单位进行排查,封存问题食品120余袋,主要涉及调味牛肉排、猪柳肉饼和火腿味猪肉饼等。
  “洋快餐”爆出食品安全问题后,泰安市食品药品监督管理局召开专门会议,要求各有关单位立即行动,排查封存问题食品。
  通过排查泰安市23家涉事“洋快餐”,食品药品监督管理局工作人员共封存问题食品120余袋,其中主要涉及调味牛肉排、猪柳肉饼和火腿味肉饼。22日下午,记者在东岳大街必胜客餐厅了解到,目前出现问题的食品已经全部封存。
  22日下午,市食品药品监督管理局与泰山区、岱岳区食品药品监督管理局联合约谈麦当劳(餐厅食品)有限公司、北京必胜客比萨饼有限公司和德克士有限公司等驻泰安经理,要求相关企业立即开展自查,停售、封存有关疑似问题食品,并对购进、使用和库存情况进行统计。同时企业还要建立并执行索证索票和进货检查验收制度,在食品购进、仓储、销售风环节,严格履行查验职责。
  “下一步将进一步全面排查问题食品,开展监督抽样检验,通过对食品质量和经营行为的监督管理,保证食品安全,对排查过程中食品安全问题突出的有关餐饮单位将依法从严查处。”工作人员说。

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