单县三義春餐饮有限公司
2014年08月11日  来源:齐鲁晚报
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     1935年春天,由周永岐、窦宝德和吕运法三人共同出资,以仁义为本,以技艺为先,创立“三義春”羊肉汤。不仅在鲁西南一带久负盛名,而且在冀、豫、苏、皖等省地有较高声誉。单县羊肉汤,并被载入中华名食谱,被国人称为“中华第一汤”。
  单县三義春是全国连锁,大招牌下还有个“单县”二字表明正宗,全国各地的“三義春”加盟店已经有700多家,东到建三江,西到克拉玛依,南到中山,北到呼伦贝尔,全国各地除港澳台外几乎都有。民间有“药补不如食补,食补不如汤补”的说法。其中羊肉汤在滋补汤类中更是汤中之首。还能增强肌体的抵抗力,对病后体弱、贫血、产后气血两虚、肾亏阳痿者都大有好处。羊汤亦是冬令补品中的美味之一,它不仅富于营养,而且有较高的药用价值,经常食用能温中暖下,补益气血,强健机体。   


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