立案查处三家违规单位 - 齐鲁晚报数字报刊

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立案查处三家违规单位

2014年08月11日　　来源：齐鲁晚报

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　　　　本报8月10日讯(记者　李榕　通讯员　聂葱葱)　近日,乐陵市组织开展夏季食品安全专项检查活动,对餐饮服务单位和食品经营单位进行拉网式排查,及时发现并遏止食品安全隐患。
　　据了解,此次活动主要检查餐饮行业食品安全管理制度的建立和落实情况,明确食品安全责任制、落实岗位责任制；通过查看食品及原料购进、验收记录、食品储存、加工、餐厨废弃物的流向等情况,检查是否存在使用劣质、变质食品原料和非法添加、滥用食品添加剂等违法行为,是否销售“三无”食品、过期食品、是否采购使用病死或者死因不明的畜禽及其制品等。
　　目前,共出动执法人员96人次,执法车辆30余台次,检查餐饮服务单位和食品经营单位200余家,对3家违规单位进行了立案查处。

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