中秋主打平价牌人均百元成主流

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中秋主打平价牌人均百元成主流

2014年08月21日　　来源：齐鲁晚报

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　　　　本报济宁8月20日讯(记者　于伟)　在“三公”消费禁令下,支撑高档餐饮业的公款聚餐基本绝迹。20日,记者走访发现,今年中秋节,高端餐饮场所打出平价牌,人均消费百元的中秋宴成主流。　
　　“中秋宴现在已开始预订,10人一间,有888元、988元两类。”在常青路,一家高档酒店的大堂经理表示,酒店虽推出中秋宴,人均消费不足百元,但还未接到一张订单。　
　　在火炬路一家四星级酒店,中秋宴还未正式推出。“价格肯定不会太高,人均消费100多元。”该酒店前台工作人员称,今年的中秋宴价格肯定低于去年。前两年,该家酒店的中秋宴,人均消费多在三四百元。
　　“以往高端酒店,大多数以政务接待为主,如今,各机关企事业单位取消节日聚餐,高端餐饮行业的营业额下滑了四成。”
　　济宁市烹饪餐饮业协会常务副会长王冠良直言,如今高端餐饮行业改打亲民牌,“亲情宴”将成为今年中秋节主打品牌。　
　　

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