月饼自己作放心又好玩
2014年09月05日  来源:齐鲁晚报
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     本报聊城9月4日讯(记者 王瑞超) 中秋临近,月饼市场火起来的同时,DIY月饼也在水城市民当中悄然传开。
  “不大喜欢吃月饼,但家里有老人、小孩过中秋一点没有也不好。”开发区的李女士看到“朋友圈”有人晒DIY月饼,自己也向朋友取经制作。“很简单,在网上购买食材和模具,卖家给了制作说明书,按步骤来就成。”第一次尝试的邢女士带着儿子一起完成制作过程,模具专门买了儿子喜欢的小熊、小汽车图案,“冰皮包红豆馅做出来特别好看,味道也很好,孩子特别喜欢!”邢女士在“朋友圈”晒出自己的得意之作。  记者从淘宝网上查询了解到,销售月饼模具的淘宝卖家可谓赚得盆满钵满,一家销售韩版月饼模具的店主告诉记者,现在在市面上购买现成月饼,一是价格相对较贵,一个月饼五六块属于正常价格;主要还是吃起来不放心,不少人对月饼馅心存侥幸,这样就催生了DIY月饼市场。
  她还告诉记者,现在消费者购买月饼主要考虑安全、放心,而DIY月饼,全过程都是自己掌控,大家普遍关注的月饼馅消费者也可以自己调制,吃起来很放心。他们家最近光销售月饼模具月销量近5000个,这是很普通的销售,有的店主月销售两三万个。

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