“小苹果”做出大名堂
喝牛奶、听音乐、灌沼液,本届果蔬会果农主打特色牌
2014年09月27日  来源:齐鲁晚报
【PDF版】
  本报的“栖霞苹果红齐鲁”也在活动现场接受预订,不少市民前来询价。 本报记者 吕奇 摄
  果蔬会果王“天然紫”葡萄。 本报记者 吕奇 摄
     本报9月26日讯(记者 李静) 26日,第十五届国际果蔬·食品博览会在烟台国际博览中心开幕。展会现场各种各样的水果蔬菜和特色食品,吸引了不少市民参观。采访中记者看到,不少果农们展出喝牛奶、灌沼液、有机认证等字样,纷纷亮出自己的特色牌,更加注重品牌的打造。
  特色苹果、有机蔬菜、内蒙古手撕牛肉、烟台焖子……开幕式一结束,各种特色产品吸引市民纷纷涌向商家展区。各个参展商家忙着将自家最具特色的产品,一一向市民介绍。
  “我们今天带来的苹果不多,主要是为了展示的。”在烟台博士达集团公司特展区,工作人员忙着向过往的市民展示产品。工作人员告诉记者,红富士苹果现在还不成熟,为了参加这次展会,提前给部分苹果摘袋。
  “我们的苹果已经通过了有机苹果认证,是听着音乐、喝着牛奶长大的。”烟台博士达集团公司董事长张朋义告诉记者,“牛奶发酵以后浇灌在苹果树上,结出来的苹果比普通的苹果更加脆甜。”
  张朋义说,这样种植出来的苹果成本较高,销售价格也很高,主要在北京、上海等一些城市的大型超市里销售。现场工作人员指着一个装有四个苹果的礼盒告诉记者,这个礼盒售价1200元,平均一个苹果卖300元。
  在栖霞展厅内,有商家还推出了心形苹果。工作人员说,这种心形苹果由于成本高、长成量低等因素,标价为199元一个,可谓苹果界的明星。在蓬莱展馆,民和生物科技有限公司展出了葡萄、梨、苹果和多种蔬菜。工作人员告诉记者,这些展品是使用沼液浇灌出来的,原生态、口感好。
  采访中记者发现,有的企业请来代言人为苹果代言。有的企业注册“中国好苹果”品牌,对品牌意识更强了。有的企亮出“有机”“绿色”的认证,打特色,重品牌走高端路线。

花絮: 十大果王评选活动,赚足市民眼球
  在本届果蔬会上,有一项活动绝对是赚足了眼球,那就是十大果王的评选展示活动。
  “这个桃子有多重。”在展示现场,一款蓬仙13号的桃子个头很大,颜色红润,引起不少市民好奇。蓬莱桃树科学研究所所长崔永胜说,这个桃子重一斤九两半。
  崔永胜说,他还有一款蓬仙15号桃子,最重的可以达到两斤三两左右。不过这些桃子个头大,价格自然不菲,一个重一斤半的桃子就可以卖到近百元。
  莱阳市洞仙园艺场经理李文成带来的南水梨这次也获得了果王称号。这种梨平均单果重360克,最大果可达两斤左右。
  据了解,本次果王评比汇聚了全国各地的名优果品,主要通过个头,果型、口感、糖分几个方面进行评定。
  最终,莱阳市洞仙园艺场、融基集团烟台艾山农业开发有限公司、烟台博士达集团公司、栖霞德丰食品有限公司等十家单位捧得果王称号。
本报记者 王永军

火龙果亮相果蔬会,地地道道烟台味
  在果蔬会现场,福山馆入口处的一个展位前,绿色的颈上竟然长出了红色的火龙果,火龙果已经接近成熟,引起了不少市民围观。
  展位负责人韩凤祥告诉记者,这是烟红6号火龙果,是完全适应北方大棚栽培的红肉品种。韩凤祥说,他从2009年开始在烟台本地培育火龙果,经过几年的努力,最终在去年获得丰收。
  韩凤祥说,这些火龙果种植14个月就可以收获果实。火龙果生命力比较强,不需要特别的管理。
  “关键火龙果可以在家里种植。”韩凤祥说,种植在花盆里,可以当作景观欣赏,此外它的花朵也格外清香,干花还可以食用。
  本报记者 王永军

  本稿件所含文字、图片和音视频资料,版权均属齐鲁晚报所有,任何媒体、网站或个人未经授权不得转载,违者将依法追究责任。
齐鲁晚报多媒体数字版
按日期查阅
© 版权所有 齐鲁晚报
华光照排公司 提供技术服务