西式休闲餐饮抢占山东中高端早餐地盘

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孰与星级酒店早餐争锋?

西式休闲餐饮抢占山东中高端早餐地盘

2014年09月29日　　来源：齐鲁晚报

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　　　　调查显示,随着经济发展和生活节奏的加快,越来越多的人选择在外面吃早餐,由此催生了一个庞大的早餐市场。早在2008年在外就餐的早餐市场规模有1673.9亿元,之后每年早餐市场的增长都超过10%,真可谓“小早餐大市场”。
西式休闲餐饮抢占星级酒店地盘
　　近几年,包括青岛在内的山东早餐市场竞争愈演愈烈,但是在消费需求越来越多样化的为了迎合更多消费者追求品质的生活,必胜客在青岛等全国200多个城市陆续推出的西式休闲早餐来满足消费者特别是都市白领的需求。而在山东截止目前,必胜客早餐上市餐厅已铺设45家。
　　必胜客休闲早餐套餐价格,目前增加了15元到25元平民价,套餐搭配非常丰富,就拿20元的经典美式套餐A套来讲,有吐司、鸡蛋、薯棒以及饮料,肉类可以从培根、早餐肠和火腿中任选一款,这些都是西式早餐的经典搭配。且饮品可以无限“免费续杯”。消费者仅只需花费“一杯咖啡的价格”,便可以在优雅安静的店内,享受星级早餐产品,同时度过一上午的悠闲时光。
餐饮创新才得以占先机
　　进入中国市场20多年来,作为西式休闲餐饮代表的必胜客一直引领西式休闲餐饮新趋势,不断地用“创新”来开发消费需求、引领消费时尚。为了让消费者有更丰富的就餐体验,必胜客更是提出了“Pizza　and　More”这一新的口号,加快了创新的步伐,新餐期的创新为必胜客在市场竞争中再次占得先机。
　　据业内人士介绍,西式休闲早餐并不稀奇,必胜客的创新在于让普通消费者用可以接受的价格随时随地吃到地道的西式休闲早餐,因此可以说必胜客填补了市场的空白,相信随着越来越多人习惯并喜爱上了休闲早餐。

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