咱济南本地大米吃着真不错
正宗黄河大米送到家门口
2014年10月15日  来源:齐鲁晚报
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  很多市民一次买五六袋黄河大米。(资料片)  本报记者 肖龙凤 摄
     去年本报联合济阳黄河大米原产地农户、自强残疾夫妇张传宝和李祝霞推出正宗新产黄河大米爱心直销活动,受到了广大市民的欢迎与支持。很多市民一次买2袋或者3袋,既可以献上自己的一份爱心,家里人也能吃到新产的正宗黄河大米,一举两得。今年,齐鲁晚报将继续联合济阳黄河大米原产地农户将大米送到社区,让居民朋友们吃上正宗黄河大米。详情请关注齐鲁晚报或者社区通知。
  如今,又到了黄河大米丰收、上市的时候,可济南的各大超市难寻“黄河大米”的影子,这让不少想吃新产黄河大米的市民感到困惑,有人只能从网上买米,但网上购买也着实让人不放心。
  “现在就想买点好吃但不贵的大米,市场上的一些大米,看着太贵了,也不一定合胃口。家里的老人几年前就想尝一尝黄河大米,但是找不到购买的地方。”市民张先生说单位里有的为了吃黄河大米,干脆直接去济阳曲堤一带大米加工厂家买,不然还真不知道该去哪买新鲜的黄河大米。
  为何超市难寻黄河大米?农业部门相关负责人称,由于济南黄河大米种植面积少,产量小,大部分大米都在当地销售了,很难有剩余大米进入市区。还有一些粮店为赚取利润,把一些“无名米”贴上黄河大米标签,一些市场上出售的“黄河大米”,实际是外地劣质米。
  为帮助济阳残疾夫妇一家人,同时又能让市民吃上正宗黄河大米,今年本报将继续举行爱心大米直销会。
  另外,在平时的购物中,消费者如何辨别黄河大米呢?农业专家提供了两个方法:“一是看色泽,一般大米的米粒发白,而真正的黄河大米则是晶莹发亮的,大部分都是半透明的;二是看碎米的多少,普通大米硬度不够,加工过程中产生的碎米很多,而黄河大米硬度高,基本没有碎米。”

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