农业大市潍坊粮食“缺口”很大
2014年10月18日 来源：
齐鲁晚报
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潍坊是农业大市,记者了解到,2013年潍坊全市粮食播种面积1104万亩,总产量达475万吨。市粮食局工作人员介绍,潍坊城乡居民一年的粮食消费量为180万吨,表面看来,虽然潍坊的粮食产品能够满足市民需求,但事实并非如此。 专家介绍,虽然居民粮食消费量较生产量还有较大差距,但因为粮食等加工企业众多,潍坊全年的需求量达1150万吨,较潍坊全年粮食稳定产量480万吨而言,产需还有较大缺口。专家对此讲,像全国一样,潍坊市的粮食产量也在逐年增长,但随着人们生活水平的提高,人们的消费结构发生变化,从过去的直接消费粮食为主,改为粮食和农副产品消费量接近相当,而农副产品的生产加工对粮食的消耗量更大,因此实际上市民人均消费粮食的数量大幅增长了。
对此,潍坊市粮食局有关专家介绍,从国内来看,目前粮食产需总量保持基本平衡,但人多地少是我国的基本国情。随着人口增加、城镇化推进、消费结构升级,我国粮食消费将继续呈刚性增长,粮食供需将长期处于紧平衡。种种迹象表明,人们仍需绷紧“节粮”神经。
(综禾)
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