闻起来腥臭刺鼻可能是伪劣阿胶

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闻起来腥臭刺鼻可能是伪劣阿胶

2014年10月22日　　来源：齐鲁晚报

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　　一些药店推出了现场熬制阿胶的服务。　本报记者　姜文洁　摄

　　　　据市食药监局工作人员介绍,鉴别真假阿胶主要有三种方法:一“看”:正宗的阿胶胶块表面平整、没有气泡、擦胶纹理清晰整齐,黑如莹漆、光透如琥珀,内敛幽深、质感细密温润；二“闻”:对着正宗的阿胶哈气,然后闻一下,是一种淡淡胶香味,而对着假的阿胶哈气,闻一下是一种腥臭刺鼻让人反胃的气味。
　　最实用的方法是,现在每盒阿胶里都有验证码,可以打电话辨别真伪。同时提醒市民,买阿胶,尽量买常见品牌,质量多有保证。
　　　　　　　本报记者　唐菁

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