姜蒜价格
2014年12月11日  来源:齐鲁晚报
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     威风不再

  本报12月10日讯(记者 刘晓) 与蔬菜价格上涨形成极大反差的是,现在“姜你军”和“蒜你狠”却已不再。姜价已回落到3元左右一斤,蒜价也不足1元一斤。
  “这要放在三个月前是直接不敢相信,那时的姜价一度达到了10元一斤,批发价就7.5元-8元一斤。而三个月前的蒜价也达到了2元一斤,但一直很平稳。”鲁中蔬菜批发市场菜商朱先生说。
  据了解,由于生姜的大量上市,导致近期姜价下降较快。“生姜本来不是生活必需品,在夏天吃得比较多,‘冬吃萝卜夏吃姜’嘛,需求有所减少;其次,姜这种东西需要放到地窖里阴藏一段时间,让它的皮老化,这样才能保存的时间更久,而9月份鲜姜收上来之后,现在基本处理的也差不多了,供应量增大,一定程度上压低了姜价。”金塔农贸市场的菜商王先生称。  
  而大蒜价格方面,也受需求量减少影响,价格出现了下降。但今年的蒜价并没有出现往年十多元一斤的状况,预计大蒜和生姜的价格将一直低位运行。

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