烟台培训3700名职业农民
引导农民变身农场主,开展多种经营,增加收入
2015年01月06日  来源:齐鲁晚报
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     本报1月5日讯(记者 李静) 发展现代农业,需要职业农民。5日,山东省新型职业农民培育工程经营管理培训招远班在省农广校烟台培训基地开班。107名学员将进行为期8天的经营管理集中培训。据了解,2014年烟台新型职业农民培育工程培训3700名农民。通过培训将引导农民开展多种经营,发展家庭农场,增加农民收入。
  记者在培训现场看到,在教室课桌上,每位学员面前放有四本教科书,包括编制产业规划、培养创业意识、提升经营能力、创办经营主体等方面内容。
  “什么是职业农民;新型职业农民应具备哪些能力;如何包装、推广生产出的产品;如何规划和管理好一个家庭农场;自己怎么筹集;风险怎么防范。”讲台上,来自省农广校的专家将培训包括的几大板块一一向农民介绍。“每节课都安排了不同的培训内容,选取不同的案例进行分析,并适时进行模拟实战演练。”烟台市农广校副校长徐成斌介绍,此次培训课程将由省农广校组织相关专家进行讲解。
  “有专家讲课,连吃住都管。”招远市东山刘家村的刘建亮说,自己种了17亩苹果园,平时都是用一些老路子管理,很想向专家请教学习。
  前不久,蓬莱农广校在村里集、大辛店和潮水三处乡镇选出200名果业生产者进行培训;牟平区农广校建立了新型职业农民培育QQ群和新型职业农民培训通讯录;招远市政府也拿出资金对获得新型农民资格证书的人进行扶持。
  徐成斌介绍,2012年国家级新型职业农民培育在招远试点后,2014年烟台又新增牟平和蓬莱作为省级示范县。烟台承担新型职业农民培育工程3700人。其中包括生产经营培训、生产技能和社会服务性培训、创业培训。
  省农广校副校长姜家献说,未来农业的发展方向提倡适度规模经营,家庭农场将成为发展方向。培养新一代家庭农场主,实现农民的职业化,引导农民发展多种经营,适度规模经营,将是提高农民收入的主要渠道。
  姜家献说,农民可以发展农产品商品化农场,也可以发展休闲型农场,发展采摘游。“例如农场种植苹果的农民可以搞一些深加工,在冬季农闲的时候加工一些苹果酱、苹果干等销售。”发展休闲农场要注意多种经营。“可以种植草莓、樱桃、葡萄、苹果等多种作物供市民采摘,这样可以错开采摘时间,同时降低风险。”姜家献还建议农场发展种养结合,多种经营方式。
  “建议发展适度规模家庭农场,一个农场维持在100到150亩左右。”姜家献说。此外,希望农民摸索渠道,树立品牌,“不仅自己开农场,还要传给儿子,传给孙子,做出百年老品牌。”

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