洋教授教奶农如何挤牛奶 - 齐鲁晚报数字报刊

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洋教授教奶农如何挤牛奶

雀巢奶牛养殖培训开办首个挤奶课程

2015年02月06日　　来源：齐鲁晚报

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　　　　本报2月5日讯(记者　肖龙凤)　4日,雀巢奶牛养殖培训中心举办的首场挤奶培训班结束。此次培训班课程由来自美国威斯康星大学的专家领衔教授,来自全国各地的30位学员表示获益匪浅。2015年,该中心计划开设至少30次培训班,教授700多名学员各类奶牛养殖知识。
　　雀巢奶牛养殖培训中心位于黑龙江双城,于2014年10月落成,包括一个培训中心和三个不同规模的奶牛养殖场,配有先进的培训设施。该中心通过与国内外一流大学和奶牛养殖各领域的领袖企业合作,努力为全国的奶业从业人员提供世界一流的最佳、独特培训和农场实践,促进奶牛养殖业的现代化转型。
　　此次初级挤奶课程于2月2日至4日举办,师资阵容强大,包括美国威斯康星大学的Pamela　Ruegg博士、基伊埃集团的技术专家Jens　Hoffman博士等业界专家。课程配有翻译,学员们听得津津有味,包括机械挤奶的原则和卫生,奶牛行为以及如何对待奶牛,检测并评定临床和亚临床性乳房炎,检测集乳罐里的牛奶质量、挤奶厅的工作效率。
　　自落成以来,该中心已经举办了多场奶牛饲料课程、繁育课程、乳制品生产成本及牛奶供应研讨会。2015年,该中心计划开设超过30个班次培训,培训700多名学员。

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