节日性震荡,白菜一天一个价 - 齐鲁晚报数字报刊

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节日性震荡,白菜一天一个价

离春节还有9天,蔬菜肉蛋价格预计会上涨

2015年02月10日　　来源：齐鲁晚报

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　　　　本报记者　刘晓

　　9日,记者走访淄博部分果蔬市场和超市发现,目前蔬菜价格“涨”声一片,肉蛋价格暂时平稳,部分水果的价格出现小幅微涨。随着春节的临近,蔬菜肉蛋等食品的价格还将继续上涨。

白菜一周价格翻一倍
　　“快过年了,这不来市场上买点菜。连白菜都一天一个价啊,上周二白菜还4毛钱一斤,这不今天买就涨到8毛钱一斤了。”9日上午,正在张店金塔农贸市场买菜的李先生说。
　　在鲁中蔬菜批发市场,今日菜价与一个月前都出现上涨。其中小白菜由1.2元/斤上涨到1.6元/斤,胡萝卜由0.7元/斤上涨到0.75元/斤,西红柿由1.7元/斤上涨到2.6元/斤。生菜、油麦菜、土豆、芹菜、蒜薹、黄瓜等也出现了不同程度的上涨。
　　“最近开始降温,温度比立春前还低,所以蔬菜不宜保存,价格自然也高。”鲁中蔬菜批发市场一名负责人介绍说。

肉蛋价格目前较平稳
　　相对于普遍看涨的菜价,肉蛋价格却相对平稳。在张店柳泉路一家大型超市,五花肉在9.9元/斤,比上个月下降了1元；精瘦肉12.9元/斤,比上个月下降了2元；牛肉34.8元/斤,比上个月下降了3元；鸡肉14.8元/斤,比上个月下降了2元；鸡蛋4.8元/斤,与上个月持平。
　　“总体来说,蔬菜和肉蛋的价格还是会上涨的。临近春节,需求量会大增,价格肯定会涨；而近期还会有多股冷空气来袭,也进一步增加了蔬菜运输和保存成本。”淄博市物价局工作人员介绍。

苹果价格居高不下,柑橘价格稳定
　　去年,苹果的价格一直居高不下,并一直延续到今年。柑橘类的水果由于产量较大,价格相对平稳,香蕉的价格也维持在2元-3元之间。“现在草莓已经降到7元钱一斤了,上周还卖到13元钱呢。”张店人民路上一位水果摊贩说。
　　淄博一果蔬批发市场,从事苹果批发十多年的孙老板说,去年是十几年来苹果价格最高的一年。“苹果涨价的主要原因是主产区山东、陕西接连遭受恶劣天气,导致苹果减产。”孙老板说,去年是苹果“小年”。“进入冬季后,烟台等苹果主产区雨雪天多,库存减少,运输成本增加,预计正月里价格不会下降。”

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