开学第一餐吃上食堂饭 - 齐鲁晚报数字报刊

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开学第一餐　吃上食堂饭

燕儿岛一小新学期启用伙房,孩子们吃上热乎饭

2015年03月03日　　来源：齐鲁晚报

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　　　　本报3月2日讯(记者　李珍梅)　“还是食堂的饭菜好吃!”2日中午,燕儿岛路一小六年级学生伏佳感慨道。经过两天试吃,该校食堂正式启用,孩子们在开学首日吃上学校食堂的可口饭菜。市实验小学、莱芜一路小学、太平路小学的食堂也将陆续投入使用。
　　红烧排骨、香酥鱼排、香菇油菜、白菜粉条,这是开学首日,青岛燕儿岛路一小的学生午餐。与以往不同的是,当天的午餐不再是由配餐公司配送,而是学校食堂做的。“还是学校食堂的饭菜好吃。这个红烧排骨和鱼,比我妈妈做的都好吃。“在六年级二班教室,伏佳津津有味地吃着冒着热气的饭菜。在每个学生的桌子上,还放着一个苹果。
　　在食堂负责人的允许下,记者戴着口罩、帽子、穿着白大褂进入食堂。食堂内整洁干净,切配、烹饪、备餐、食品库房、餐具清洗消毒等都有专门的区域。“前两天老师们在食堂试吃。今天正式为学生供餐。”总务处老师蔡智方介绍,学校食堂180平方米左右,目前仅能做饭,还不能容纳学生就餐。做好饭菜后,再在备餐间分配运送到班级。当天中午,校长在每个班级都转了一遍,问学生口味如何。“孩子们反映都是非常不错的。”蔡智方说,由于学校食堂的水、电、气、从业人员费用等都由财政拨付,学生的8元餐费只用于购买食材,因此他们吃到的是实实在在的8元午餐,饭菜质量肯定比以前要大大提高。
　　2013年,市南区启动学生营养餐项目,投入502万元对局属8所学校食堂的人工费和水电气费进行经费补助。2014年,财政拨付约1600万元,继续为现有食堂补贴水电气、从业人员费用,让学生实实在在地、最大程度地吃到8元钱的午餐。同时,为全区特困生提供免费午餐。2015年,市南区继续将中小学营养午餐项目列入财政预算。
　　去年,市南区启动区属中小学食堂建设和改造工程,为18所尚未有食堂的学校按A级标准新建食堂。目前大部分食堂已经启用,市实验小学、莱芜一路小学、太平路小学等学校食堂也将陆续启用。

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