不妨给物理韭菜们一个“身份证”

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不妨给物理韭菜们一个“身份证”

2015年03月18日　　来源：齐鲁晚报

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　　　　□穆静

　　大棚里的“物理韭菜”喜获丰收,本是件令人高兴的事情,可是商河县玉皇庙镇的孙京亮却一筹莫展。春节期间,他的“物理韭菜”每斤能卖到五元以上,可种植成本一斤好几块的韭菜,现在六毛一斤都难卖。20个大棚的15000斤“物理韭菜”迟迟没人收购,眼看就过了最佳上市期,大量韭菜就得白白扔掉。(详见《齐鲁晚报》17日C03版)
　　在市场经济下,受供求关系等影响,产品出现滞销也属于正常。菜农孙京亮的“物理韭菜”也并不是一直不景气,在春节期间,就卖出了5元一斤的好价钱。这个事情值得深究的地方在于,成本较高的物理韭菜,降到一般韭菜的价格,却还是没有销路。特别是在食品安全问题日益突出、农产品滥用农药的背景下,倡导绿色理念种植的蔬菜,为何还是无人问津呢?
　　按说,6毛钱一斤的“物理韭菜”,可以说是物美价廉。韭菜是农药残留十分严重的蔬菜之一,却也是不少人眼中的美味,想必很多人宁愿多花些钱,也希望买到绿色韭菜。问题的症结在于,怎么证明你卖的蔬菜就“物美”呢?菜农虽说是“物理韭菜”,采用物理种植技术防虫,也经专家检验,可空口无凭,消费者希望看到实实在在的证据。
　　遇到尴尬的菜农不只孙京亮一个。笔者接触过一位市民,她在黄河北包了一大片地,完全采取传统方法进行种植,施用农家肥,但种植的萝卜却长得很丑,没有销路,都烂在了地里。另一位农户种植的西红柿,也由于个头小而无人收购。他们遇到的共同问题就是虽然采用绿色的方法种植,可多是自说自话,消费者没有看到种植的过程,产品又没有任何标识来证明其“高人一等”。
　　其实,我国对农产品有三种认证,分别为无公害、绿色、有机产品,而认证时间长、花费大,销售渠道又无保障,让不少想从事有机种植的农户望而却步。
　　在食品安全问题日益突出的今天,这些尝试绿色种植的农户,无论是出于食品安全考虑,还是寻求利润,其行为都值得肯定。希望媒体报道后,孙京亮苦心经营的产品能找到出路,而如何让更多的孙京亮的苦心经营得到回报,如何给这些绿色种植的蔬菜一个“身份证”,也是急需破题的事情。

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