现场给三聚氰胺奶粉盲样 - 齐鲁晚报数字报刊

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现场给三聚氰胺奶粉盲样

食药监局出“考题”,乳品企业测出来

2015年03月18日　　来源：齐鲁晚报

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　　▲乳制品企业对市食药监局提供的“考题”进行检测。　记者　王帅　摄

　　　　本报3月17日讯(记者　王帅)　17日,威海市食品药品监督管理局开展乳制品检查。当天,执法人员将含有三聚氰胺的奶粉盲样交给5家乳制品企业,考验其检测能力,检测结果都与标准值一致。
　　　当天上午,威海市食品药品监督管理局执法人员来到位于环翠区的威海和惠乳业有限公司。执法人员对企业的原辅料库、成品库进行了现场检查,查看是否存有非食用物质,并留存检查记录。
　　市食药监局执法人员还将含有三聚氰胺的奶粉样品交由和惠乳业检验。经过两个小时的检验,结果显示,三聚氰胺含量为10.51mg/kg。市食药监局执法人员称,该结果在标准值的正负10%之内,企业检测设备符合要求。这是市食药监局为企业出的考题,主要检测其食品安全的把关能力。
　　当日,执法人员还对一批次奶粉进行了抽样,检测是否含三聚氰胺和羟脯氨酸。截至17日,这家奶粉生产企业已被抽检了12批次原料、34批次成品奶粉,未出现不合格现象。
　　市食药监局已下发2015年乳制品专项检验工作计划,作为高风险生产企业,威海5家乳制品生产企业的原料将被每周抽检,每批次成品也将被抽检。

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