◤许曰德查看存放在齐河的两万多斤大葱。
本报见习记者 时培磊 摄
本报见习记者 时培磊
实习生 王苏巍
缘起>> 预计大葱会涨价,收购了60多万斤
许曰德并不是地地道道售卖大葱的商人,六年前他从淄博来到济南打拼。记者见到他时,他正在天桥的水果摊做生意。他告诉记者,这个水果摊才是家里经济来源的主要支柱。
对于蔬菜市场,许曰德还是有些在行的,当年来济南时,他身上仅有200多元钱,一家三口的生活就指着这些钱。他将这些钱用来贩卖蔬菜。几年来,许曰德一家人的生活靠着卖菜逐渐周转开来,日子有了起色,也有了存钱。其间,许曰德偶尔也做蔬菜批发的买卖。
2013年的冬天特别寒冷,大葱价格飙升。据许曰德回忆,当时,从地里收购大葱就达到8毛钱一斤。很多农民觉得种大葱赚钱,打算在地里种大葱。2014年一开春,大葱供过于求,价格一直维持在很低的水平。
“市场价格一年高一年低,来年肯定能涨起来。”许曰德觉得,2014年年底至2015年开春大葱价格肯定能涨起来。
“家里的亲戚当年正好也种植了大葱,我又收购了一些。”许曰德告诉记者,2014年年底的时候,不算各种其他费用,他以每斤一毛左右的价格收购了60多万斤大葱。
变局>> 葱价没能涨起来,50多万斤难出手
2014年年底,许曰德心情很焦急,他时刻关注着大葱行情,然而,葱价始终没有提上来,到现在也是如此。
记者走访多个蔬菜批发市场和超市发现,今年的大葱价格比往年只降不增。
许曰德告诉记者,由于2014年冬季全国各地普遍很暖和,地里种植的大葱长势很好,产量比以前有很大提升。另外,2013年年底种植的大葱由于上市后价格低,许多农民把葱囤了起来,等到2014年年底售卖,导致市场上的大葱一下子多了起来。
影响更大的在于,暖冬让南方的大葱生长周期变短,产量大增,导致南方大葱提前进入市场。“往年得等到大年初五左右才能上市,今年年前就上市了。”据许曰德统计,仅在青岛胶州,每天就有40多辆从南方运葱来的大货车,一车能装35吨左右。
许曰德说,今年南方大葱收购价在每斤0.25元左右,而山东大葱只有0.12元左右。虽然南方大葱价格普遍高于山东大葱,“但南方大葱水分比较充分,看起来很新鲜,卖相要比咱们的好,很多人还是会买南方大葱。”
据在菜市场摆摊的宁大姐介绍,“由于天热,大葱买回家不能长时间储存,市民通常随吃随买,卖得比较慢。往年大家都是成捆地买葱,今年则是一次只买几根。”
许曰德联系了很多食品厂家,厂家也不愿意要,现在,除了年前卖出的3万多斤大葱,还剩余50多万斤没有卖出。
打算>> 不能让大葱烂掉,宁可免费送市民
提起年前卖出的3万多斤大葱,许曰德苦笑着说,“我们一家人都掺和进去,还请了人,里外忙活了很多天,除去各种费用,最后只赚了1000多元。”
过年的时候,许曰德一家人也没闲着。“两个孩子帮着净葱,我老婆赶早晚集,最后赚了300元钱,还不如卖一天水果赚的多。”
许曰德曾经联系过几个批发商,“他们出价是一毛钱一斤,还得挑好的。他们挑出来,我还得找人重新收拾,卖出去的钱还不如人工费呢。”这样的收购价让他难以接受。
眼瞅着大葱卖不出去,天气也逐渐变热,过不了多久大葱就会变质,许曰德坐不住了。并且,他的生意也急需用钱,想把场地清理出来,拿回场地保证金。一周前,他做了个决定,“宁可送给咱济南的市民,给真正需要的人,也不能白白烂掉。”
许曰德表示,他来济南六年多,对济南感情很深,两个孩子上学并没有因为自己是外来务工人员而被多收费,“老师都能特别公正地对待孩子。”正因如此,许曰德希望能把大葱优先送给济南市民。
目前,许曰德在济南这边还剩余近两万斤大葱。25日,记者来到位于齐河县表白寺的大葱存放点,院子里面摆满了正在晾晒的大葱。
“库房现在比较阴,葱的外皮有点潮湿,因为是毛葱,外面有很多泥土,看起来不是很好看,但是你看,食用的部分一点问题都没有。”许曰德拿起大葱剥开皮给记者看,“像这样的大葱,如果积放在库房里,估计还能撑上十来天。”
院子外面正在晾晒的大葱表皮比较干燥,“市民如果把葱晾晒一下,放一个月应该没问题。”记者品尝后发现,大葱的确没有问题。
目前,许曰德囤积的大葱大部分在滕州和胶州,“我也出不起那个车费了,确实有需要的,可以自己找车去拉。”许曰德表示,“能给点钱的最好就给点钱,不给钱的就免费送了。给是人情,不给是公道。”
许曰德给记者算了一笔账,如果自己运输,按照当前的车费标准,5万斤大葱在2000元左右,“可能还要有些人工费,算下来也就5分钱一斤。”
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